【材 料】
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雞肉 60公克- w9 r @" b) a
蛋白 3顆
" |8 l2 B; _- L' u1 i. i" E麵粉 1茶匙
0 Y& ^5 g) n v# J1 g r6 Z" Ntvb now,tvbnow,bttvb火腿 10公克) I# G* K- h: n: }
杏鮑菇 5公克% f; _3 p3 \$ U8 }
紅蘿蔔 5公克2 M2 g& Z" O4 H& ?
杏鮑菇 5公克
) ^8 E1 Z5 l' s3 C0 n【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙tvboxnow.com# Q! Q+ Y0 _# X+ \
【醃 料】
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鹽 1/2茶匙
6 w( w; p6 y2 J9 p4 H. ~( G atvboxnow.com香油 5㏄
. F8 g) n( Z. ?/ d" U: @% Q胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a; Q) Q5 e: @- d9 F1 p
太白粉 少許
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【做 法】tvboxnow.com7 X( `! M+ e: \' Q1 C9 _
c3 ^# e# K" J6 C7 I1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。
, o% [" G8 N+ f! }& ]( R" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉切成細丁,與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻,再加入所有醃料抓勻。 D# F ^7 \& G$ }/ _7 ?
3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中,檢查水箱水位。按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定4分鐘,按下<開始>,至熟後取出備用。公仔箱論壇3 B% O& V7 ~8 g( o, W9 e
4.把蛋白打散後加入麵粉,續打成略凝固不掉落狀,再鋪上作法3蒸熟的雞丁,最後撒上火腿末。% y6 a- O) B% k j! j
5.按<烘烤/燒烤>鍵一次,溫度設定200℃,時間6分鐘,將作法4的雪花雞米放入微波爐中,按下<開始>即可。
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