[中式食譜] 雪花雞米

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【材　 料】
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3 y9 ]9 H; X+ B+ u" Rtvb now,tvbnow,bttvb雞肉        60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g5 H' N& q! O. H# L, t- c- j0 F
蛋白        3顆tvb now,tvbnow,bttvb: r0 |1 d$ v! w8 Z, a' p& v
麵粉        1茶匙
, B8 |& |4 u% q& [tvb now,tvbnow,bttvb火腿        10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @& [( |& Y) g% T& u( S
杏鮑菇        5公克
$ a6 K8 g' h* U" k2 G4 qtvboxnow.com紅蘿蔔        5公克' J( l  y; y) ~. f! L
杏鮑菇        5公克
9 O( Y8 f: \. p- |6 F: Rtvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- V+ h. o! ^8 S+ H0 y! R) m

. l& x, X- K+ I) S8 K  I0 N- i鹽        1/2茶匙公仔箱論壇2 X2 P# p6 h! p2 R: ^7 \
【醃　 料】' F8 F6 T! p5 @8 `3 b

' Q) T0 @, Z, q鹽        1/2茶匙
$ @+ v( Y/ o, K+ p6 r" stvboxnow.com香油        5㏄
4 W5 G  ?6 c2 ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉        少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n7 O/ |) C. ?' s
太白粉        少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a2 w; b" I$ {# h
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" I* Z) }0 r3 W( j) \( F- [tvboxnow.com【做　 法】
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1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。
5 J! p( t+ `9 D' z$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。
- ]% Z* P$ Z- Z# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。
9 W! y$ r$ w+ W& _8 k. h4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。tvboxnow.com& r# f1 E2 u5 |! X
5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
. r& K4 K0 }# v2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。