【材 料】! F9 m; d+ U* k% x2 S
3 g6 o/ h. \- n5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B( E h! c! e/ U( O7 g4 T
蛋白 3顆* f4 @" q$ X, m* A1 c
麵粉 1茶匙
* N* i& b9 |% ^火腿 10公克
6 T8 U2 h+ G- g& @: o3 O* {: Ntvboxnow.com杏鮑菇 5公克
3 Q6 O( H- l5 m+ \* H- R4 C, d2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 5公克
4 E3 X7 ~* R2 y# m1 O杏鮑菇 5公克tvboxnow.com0 V. x+ D$ \1 D; J$ i- g* h
【調 味 料】
5 j7 Y. J0 F4 Mtvb now,tvbnow,bttvb
/ ?. V) L7 L0 N7 [5 P6 M' V4 B鹽 1/2茶匙( s! s O- q' L1 e" H- }
【醃 料】
$ D" H2 `& ^1 p! {6 P5 H5 S+ p公仔箱論壇) ?" B @- u2 S3 h3 @9 @) X7 N
鹽 1/2茶匙
. p, W6 \9 ?* e) b3 `6 Y公仔箱論壇香油 5㏄
1 X1 a) i) R5 Q% E2 e& O# ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許( `5 q0 n0 P) O# Q
太白粉 少許
' O8 Q0 x8 X: P. {4 U7 p0 {, K
& L, S; H/ d @! ~9 l% m+ `tvb now,tvbnow,bttvb
" z+ z0 F0 s1 t& Ftvboxnow.com【做 法】
0 p9 G/ o# W& I) U( _8 b! ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 T8 z! n* Z0 w5 b n$ E M2 @
1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。- T! ~' R4 m1 H; V/ Z
2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。
- h5 _; }9 {3 F* ?# w$ ktvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。
& V T. k. F( \公仔箱論壇4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。$ V: k$ T6 L5 }6 z2 t% V+ d
5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
/ X8 s0 H% i+ ^! V4 K9 X; Gtvboxnow.com |
發表於 2012-1-28 01:55 PM
| 