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【材 料】
0 R2 `4 c u8 N2 q; h+ ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 i5 F3 j/ T, e! N. b' Q
鯛魚皮 300公克
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& S( }! U( ~5 w* {8 k! ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 40公克7 J, h3 q* C1 `# H# f
8 _7 W2 c0 y7 L, B0 {0 ?& m' c辣椒絲 適量
n. Q7 z% A* Xtvb now,tvbnow,bttvb
]1 Y( c2 B3 I4 V) Htvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量
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/ p. x, x: W v3 j: A2 f/ atvboxnow.com【調 味 料】: J' A) K9 o& e3 J! t
$ O: ~ C& k( Y7 q3 U. Z9 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許公仔箱論壇& H R$ K0 I/ g/ f: |# G7 q
, c8 g: T$ q0 L0 w烏醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `0 Q$ r' G1 y* t
9 n5 R K1 ^* G! Q公仔箱論壇味醂 40公克
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+ A2 B6 y+ h" h2 E6 t公仔箱論壇鰹魚醬油 1又1/2大匙
$ P# m3 i' t/ m7 s9 J: |/ N: _# c' V公仔箱論壇0 Z2 `' ^3 e2 S- Y1 r5 L$ n
【做 法】公仔箱論壇" i$ x/ ]9 \, N, t
) c H9 y# I0 \2 ^公仔箱論壇1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 b {# h2 y! `8 \" Y |$ G; @/ O
2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。
/ z6 z0 q: d1 X% t" m3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb( v( o1 T; E+ h8 j
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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