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【材 料】7 Z& ?: `) a- [* I

) N i% P2 E! U鯛魚皮 300公克tvb now,tvbnow,bttvb F* t+ R. W# D g1 z+ F
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洋蔥絲 40公克
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辣椒絲 適量
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香菜 適量
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! ^/ D, i! ]! _【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H$ T! O9 _- \& \ a
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb% t' v8 v( Q7 h

6 {# n* X; B# g# D4 D8 d; Ktvboxnow.com烏醋 1大匙公仔箱論壇1 R |' C3 X6 n8 \" T( @" W" f
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味醂 40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D( C& W& t' Y7 l9 A6 B5 i

) ^4 B$ Z. N; D+ e5 T; H$ E" K" Y鰹魚醬油 1又1/2大匙
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【做 法】
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( C" O& R2 y1 X8 stvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋水,待沸騰後熄火1分鐘後,放入鯛魚皮略燙,立即撈起泡冰水備用。; L6 U( B2 B: A! {8 j d$ g
2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 |' x! x7 u0 [- r, b$ Q; }1 Q
3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲,再加入作法1的鯛魚皮拌勻,撒上香菜即可。 T! d9 t; z% |1 e0 Z0 Q
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