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[中式食譜] 京醬肉絲


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  w5 B0 a4 ^; O2 k% l- A公仔箱論壇【材  料】4 K4 K( l3 X5 Y' Y
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肉絲200公克tvb now,tvbnow,bttvb- X9 W+ g. }6 y/ [. q
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100公克
4 Z+ |6 f% ?( L. r/ O% [8 i' w$ e  a  {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y' y. Q. H2 f. o2 {0 x+ b
【調 味 料】
8 z; J; O; O& Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) v& H* r1 I/ ~+ S4 n( N  g8 e
甜麵醬 2大匙, w0 ~4 F, ?7 d  [4 Q

& @+ d1 ~: v3 N% b3 e公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙1 L% {6 L9 i5 D% b" T
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醬油 1小匙
9 c0 U3 q0 K- i& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 \9 H0 b" n+ a  _& |0 J
少許tvb now,tvbnow,bttvb' ^! F2 H' `0 q% G

3 U# \5 `9 W$ }, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
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" d: B8 G; }5 `, S5 `2 F# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ~5 v( Q6 X8 T" i& ]' B
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米酒 1小匙
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蛋液1大匙
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太白粉 1大匙公仔箱論壇$ V+ m5 ]/ c/ E$ G' @

2 i6 \  {$ |7 c) e# w; D) b9 I【做  法】公仔箱論壇2 L, \! Y0 Z0 m: W6 ^: P
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1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 j; ~* h+ V* P/ R

. ~) I8 W. O) _$ L& |# o2 Z2 ^& j% ^# t2.蔥洗淨,切細絲擺盤備用。/ Y0 u6 i" \- X5 D1 Y& R% O6 g8 J

3 A" e( C) f) n. X: S7 V3.熱鍋,放入稍多的油,放入作法1的肉絲,快速炒至肉絲變白,撈起瀝油備用。
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4.作法3鍋中留少許油,放入所有調味料炒香,再放入作法3的肉絲炒勻。
& _7 T- u; K2 l: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C! w& M7 A+ `: L  `公仔箱論壇5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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