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[中式食譜] 京醬肉絲


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' ]1 Y: b2 [$ B8 O. Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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, P) c+ }# x9 Z. O9 k! vtvb now,tvbnow,bttvb肉絲200公克公仔箱論壇* K- ~" {1 G2 Q6 ]1 O
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100公克
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【調 味 料】tvboxnow.com0 ]5 N% `& g* b3 f+ a

+ A/ H0 C. ]: T0 n5 x) M5 O" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬 2大匙
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蕃茄醬 1大匙
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醬油 1小匙
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5 H4 F) }0 u% _: N/ Y8 n. jtvboxnow.com【醃  料】
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0 D' ?* s4 h" P2 e醬油 1小匙
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/ i- c' q# @0 {* c% b3 g3 v米酒 1小匙公仔箱論壇) C: ~) \3 _2 y7 [' y$ K1 m) P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z+ a, L' @& x! W
蛋液1大匙
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太白粉 1大匙
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+ F. X4 L% [/ K, n- k, ?7 t) c% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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  M8 k, c! x! G; f# \1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。公仔箱論壇% q$ R0 G! ?' \8 n, y/ g. \

2 W( U$ V$ m, Q+ {! P' Y5 K2.蔥洗淨,切細絲擺盤備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J# a& }8 G* ?- F
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3.熱鍋,放入稍多的油,放入作法1的肉絲,快速炒至肉絲變白,撈起瀝油備用。
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$ ~. S" ~1 i6 Y( i公仔箱論壇4.作法3鍋中留少許油,放入所有調味料炒香,再放入作法3的肉絲炒勻。
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。公仔箱論壇5 l6 ?/ @; X' o# ?$ z
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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