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[中式食譜] 碧玉金針


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新鮮金針花苞 150公克
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肉絲 50公克
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( o& |9 A) z6 otvb now,tvbnow,bttvb薑絲 10公克
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枸杞 10公克
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# o' m" \! k9 X# c. C" l$ Stvb now,tvbnow,bttvb 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' F) F- V3 _+ d) w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E9 {$ m, K8 e! q$ L7 Z, O7 M
1/4小匙
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雞粉 1/4小匙
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【醃  料】
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0 N% v1 H* |% @& U* _2 I/ etvboxnow.com米酒 1小匙
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+ P% P- c* Q4 T$ z公仔箱論壇太白粉 少許
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【做  法】
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4 I  F. G1 C% l+ \tvb now,tvbnow,bttvb1.金針花苞剪去過長的花莖,洗竟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y- _7 R7 P" |. A% t% \) E

2 L! g! C5 }5 N5 [" s/ }2 v公仔箱論壇2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。
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3.熱鍋,倒入少許的油,放入作法2的肉絲炒至顏色變白,取出瀝油被用。
8 Q$ d/ y$ q6 i; u8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m! e% l1 Q$ l6 F6 A% R公仔箱論壇4.作法3鍋中再倒入1大匙的油,放入薑絲爆香,再加入作法1的金針花苞炒勻,以所有調味料調味炒熟,加入作法3的肉絲炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q  P* S/ ~% e; H
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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