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[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

【材  料】公仔箱論壇# A  J, K4 n4 t! k. b
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四季豆公仔箱論壇- A8 n3 D/ L2 _+ s, N9 E
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50公克# E. i; F" h: D' w& V
【調 味 料】tvboxnow.com( i6 b% w7 p  @- ]* ~
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辣椒醬
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細砂糖
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 a- G1 G  ?% ?  i# _
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1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。; e$ R" e! T% q" K' t
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
1 O9 r, h& B, m& M# D# n! ~3 J. B3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。公仔箱論壇9 s5 K. A7 P' N4 ]" L/ }
4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。
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