【材 料】
* F6 O. p4 r: y0 i; D# s9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G+ `; @% a1 c7 utvboxnow.com牛頭牌玉米粒
+ }2 d7 c1 }( f9 ?6 Y& L, d1大匙+ d" K% c' P$ E E
油豆腐皮; X6 x. W3 k" m
6片& E1 q, F- U* v8 j
鮮蝦
8 Y4 Q; t2 q& p! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O1 d% L8 i V7 e( H7 B
豆仁
7 l/ N, s& b! H. X: Y15公克公仔箱論壇# G# S7 G$ P8 k7 N7 |
寧波年糕
4 m& ^% s* z! A1 i, c- ttvb now,tvbnow,bttvb20公克
4 \! _7 `1 q" b& G高麗菜
1 W6 m$ a( ?7 E& J4 x0 n: p* X. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克) J& E; k& F$ j2 C4 ?& c [
韭菜花) o/ \' H, ^ F3 J5 [
6株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k- r9 o: e1 d* ^
絞肉5 }- X1 x3 M+ e: l
150公克
) b- M; K( D2 O; Ntvb now,tvbnow,bttvb西洋芹公仔箱論壇- x5 A9 T$ w3 U/ n, U$ a
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B0 H" m3 j. d# {
【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯. G; s8 L9 J- _- G+ T0 p! V, V* c
2大匙9 X3 F3 _ T2 u2 t& b' ~6 I
牛頭牌鮮雞晶
1 d6 c" A; S( D7 W3 b% y2小匙
( a& b9 T" O: Q9 ] W公仔箱論壇鹽7 ]8 p- ]- D' G2 B B+ Q2 H8 s
1小匙
% ^3 i5 s3 |2 m7 f0 U胡椒粉+ [2 V2 w# u S( r3 J: g
適量
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【做 法】# n u: f {/ \* f" m' O$ z" R
4 }, r% V O8 @tvb now,tvbnow,bttvb1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。
# n! C5 \0 {* B7 wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。 V7 v* T" W( f# O x" {( d
3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。 b4 q5 h- [1 J+ R" i+ N( V9 o! I! B
4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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