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牛頭牌玉米粒
4 Y2 d7 U* w3 i0 o; |& w" a+ atvboxnow.com1大匙
- V- J- _' o ]! Q) ^tvb now,tvbnow,bttvb油豆腐皮
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0 i. Z, k- q" j3 N# A7 M! _tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦
2 t1 F0 [ |" j# I( N; dtvboxnow.com6尾tvb now,tvbnow,bttvb9 c0 I9 O9 D: _& v, O1 O; [
豆仁
( N. Z8 ?9 m+ D" f15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }+ F0 D0 Y+ M" v' \( a
寧波年糕
3 j8 G V" j$ _, K20公克公仔箱論壇6 z3 ~- I3 w1 x2 z% N
高麗菜
; f% n- C3 \6 |30公克
) Y z+ o0 \) H韭菜花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U F+ r" q7 Q7 [$ _7 S1 q
6株
% C5 E8 A( v& f% P3 }* I0 d% Ttvb now,tvbnow,bttvb絞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y+ {& a' U Y3 j
150公克
% \+ t* p& X% d* X; C* {: p西洋芹/ r9 ^* W5 ]& k8 Z( K$ |) L
少許
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牛頭牌原味高湯tvboxnow.com4 X) z+ S, x6 s3 S
2大匙
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2小匙
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1小匙
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適量
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【做 法】
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/ l% o: l" v3 q/ C! x6 i# ]! @% T公仔箱論壇1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。
7 ]. W8 j p! P& T: W. E公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
, K) m4 r$ }" R公仔箱論壇3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。
9 ]2 ?0 [: q8 i+ A! atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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