【材 料】% D5 i+ H/ i0 [: O. y4 d
0 `' ~# @4 R" T% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [; t# v$ ]0 }) m
150公克
' K; a" m, ^! @7 o, F! y7 wtvb now,tvbnow,bttvb菜豆
! D( {' w( o' K3 ~tvb now,tvbnow,bttvb150公克tvboxnow.com e+ V3 m6 ~" h& }( E8 B8 S7 ?! y( Y
豬梅花肉
: d. P- I4 r5 C4 ~! B. etvboxnow.com100公克
9 R' z" x, r5 j/ ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u5 ~( b* f' ~) G3 P/ [+ P0 l2 T
2朵
5 @+ m) x$ i; u% m; P熟芝麻公仔箱論壇: l) T* J: o k
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S; D7 F. n$ g5 U' ~/ q* \7 ?
高湯
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【調 味 料】tvboxnow.com5 E9 R$ ^* Y8 {5 v7 p: {& f' O
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1/2小匙( I9 y2 t6 [1 z* w; K- j h
鮮雞粉
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【醃 料】
4 O4 n( r. ^7 ]7 S" Q S" N公仔箱論壇
; F: n0 _2 j( ?0 x9 b! J公仔箱論壇太白粉
5 O. e! Q2 ^+ P7 X8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb2 b) p9 E: |/ O5 H2 f
料理米酒
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% Y! O$ L; x, S8 C& V }$ Utvb now,tvbnow,bttvb+ x5 Q% o! l! B9 w
$ y$ Y. X% T1 N T. Dtvboxnow.com【做 法】8 [, e1 R o i& `: |
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。9 c/ x. y8 t' ~( Y7 g. y4 D& Z
2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。公仔箱論壇/ |$ n* o# H8 m# n1 D3 J/ e
3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
9 f8 C2 @7 u5 T; k& A公仔箱論壇4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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