【材 料】
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白米tvboxnow.com: q/ B+ G9 _3 q1 j7 h! H: k+ ?
150公克
% p3 o3 r0 C$ B2 ]菜豆3 ]% ?9 Y& O- {! ?1 Y2 a3 E& Z
150公克
2 y2 e, R: l) Wtvb now,tvbnow,bttvb豬梅花肉
( S4 i0 P) x' f9 s. U100公克
* O, _9 |1 e3 U( N2 U$ h公仔箱論壇鮮香菇
, m, h: S! f5 K公仔箱論壇2朵
3 j2 ^+ ` ]* d, [tvb now,tvbnow,bttvb熟芝麻
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高湯+ ^. E! |. a6 B: u p) l, V
1800㏄tvboxnow.com& u# F _( H2 U( n0 s
【調 味 料】
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鹽; |) T0 m# w" }$ n- R
1/2小匙
; _+ E( o: m v' F鮮雞粉公仔箱論壇! r; Q7 ~7 t3 X* z# K" Z
1/2小匙公仔箱論壇+ v( \- X9 L/ {. ]$ u% @- O& Z9 e
【醃 料】公仔箱論壇8 [! q6 z% l& s0 Y6 j
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少許公仔箱論壇; ~. H8 l( y( W( p4 m
料理米酒
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【做 法】
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
: h! P/ c# B% P0 m! g7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。tvboxnow.com+ j2 h/ q' g! M4 @
3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
$ {/ T" \% S$ ^9 o* t+ L; rtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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