【材 料】
# s0 m0 L: ]3 Y: f* A( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com& D9 C3 C T6 e9 ^( m0 _ u
白米tvboxnow.com' m7 l4 @7 N' D) h
150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ^* |3 P5 ^( v) I
菜豆
) T5 |/ E2 e' u8 v O: m公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 v. k* T5 h6 r, j3 D
豬梅花肉
5 V" X6 ~& L1 W/ }( ~ _+ ztvb now,tvbnow,bttvb100公克tvboxnow.com8 R* ^# w) `. Z* F# o
鮮香菇
1 H% H0 Q0 T5 g0 _公仔箱論壇2朵& c& t: M( Z c+ m% i9 P% ?; o
熟芝麻
" X2 [* n* E& p0 D3 `適量
; U% |0 B& G* x5 r, B8 h) O$ {" ^高湯, g' [$ V' j6 w, c1 O) z
1800㏄tvboxnow.com6 m" I! w% o0 V; \
【調 味 料】
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鹽
. s" N( ?" w1 k" ~5 h0 X2 ?公仔箱論壇1/2小匙
7 _0 e, e. l6 ~3 Y! v公仔箱論壇鮮雞粉8 P, g) s" f4 @/ B6 t
1/2小匙3 z! X4 j4 p6 @. _; C5 I
【醃 料】tvboxnow.com6 A L; m, f5 i1 r9 L' b0 I
3 A& D2 j* R8 H' O m太白粉公仔箱論壇/ W% b/ ~5 Z5 P# k; C, g9 }3 Q2 E( W N
少許
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適量
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【做 法】公仔箱論壇1 j5 M& n1 O; w+ I& f# Z+ N6 [
8 b/ Y5 l2 |! Q1 \5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水分備用。
$ }% }/ i! q% _3 F2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份,切小丁放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s+ E# a8 |5 ^
3.菜豆洗淨,去除頭尾後切小段;鮮香菇洗淨,去除蒂頭後切丁備用。
8 O/ l9 X8 _& H3 xtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘,加入作法2和3改中火煮至滾沸後,改轉小火續煮至肉丁熟透,以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |