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[中式食譜] 鳳梨炒脆管

【材  料】
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3 C% w( F+ B* T' ftvb now,tvbnow,bttvb脆管
: L" {8 [6 R0 F2 E1 W* h120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h# P9 C# e& k* w" O
罐頭鳳梨塊tvboxnow.com5 U( q1 Y) D! S3 R
50公克
7 q  m6 Z* t& d3 f% h" w) C6 K! I! ~tvboxnow.com% V- R1 W% C8 M# s- w
20公克tvboxnow.com" j, K9 I1 E$ k. I0 b1 B! V6 I
蒜頭. x) o: c% h( C
10公克tvb now,tvbnow,bttvb& X* o/ [( N  }5 m
辣椒tvboxnow.com* r2 k& E2 i! L4 o
10公克
$ o! s) c! A, X% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味花生
+ _5 v8 u' r3 X5 \. G+ ktvb now,tvbnow,bttvb20公克
0 m1 `7 h5 w/ K- ?7 a& |6 Y* B【調 味 料】+ b+ J' ]9 c+ d* e; c. g: M5 h
3 ]) G: ^  }( L' F2 M
醬油
# y4 g4 @0 v" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙9 n$ n% F3 A3 |, ]& h
雞粉
5 G7 Q' D) Q1 ~1 i/ _tvboxnow.com1小匙
' \1 S, o# \0 ]/ I2 j. w  l細砂糖# v! Z& q1 s9 [; _! n' O- d$ D! r
1小匙tvboxnow.com1 v8 S; ]4 {6 ^) k" f2 \
米酒tvb now,tvbnow,bttvb% i6 k1 j" _! _! |
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香油tvb now,tvbnow,bttvb. Z4 N. N( i$ X$ q* n  V$ ^: }
1小匙
4 w2 x& h& G. s2 C5 g0 o1 _5 ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉水tvboxnow.com+ C# L: ~1 ~0 q* N
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公仔箱論壇; Y1 c3 C' R% }7 L/ \6 d

8 p5 e+ E7 P  y5 x$ C【做  法】
3 L7 _+ y  j) ~# N- Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. v& k/ Y7 V3 R* S: d4 Q- I2 v, R
1.脆管切十字刀,放入滾水中汆燙撈起,備用。5 m( I$ y* r; y- J9 H
2.蔥切段、蒜頭切片狀,辣椒切塊備用。
0 v% W, ^/ t4 g6 E" t* d4 j3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法1的脆管爆香。; l" c, y' J, g  k, d4 @
4.再加入作法2的所有材料,和所有調味料大火拌炒均勻,起鍋前加入鳳梨塊和蒜味花生拌勻即可。
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