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[中式食譜] 鳳梨炒脆管

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罐頭鳳梨塊5 J( F1 ]+ w0 k
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蒜味花生
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雞粉
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公仔箱論壇: e- ~# ?% o2 G; |6 Z5 @0 s: h
1.脆管切十字刀,放入滾水中汆燙撈起,備用。+ l7 b: W6 \, \8 r
2.蔥切段、蒜頭切片狀,辣椒切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y) x- E  |; e
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法1的脆管爆香。
0 S! l# J" u' p6 q公仔箱論壇4.再加入作法2的所有材料,和所有調味料大火拌炒均勻,起鍋前加入鳳梨塊和蒜味花生拌勻即可。
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