【材 料】
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去骨雞腿肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c, |- h) g7 J$ u: _9 `
250公克
8 g6 q2 ~+ U7 [2 e/ X公仔箱論壇乾香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D4 e$ c4 U* ], k/ C, G2 i
5公克
d% c- w" \7 V) w+ k$ }紅蔥頭
5 c k; g$ E/ B公仔箱論壇10公克公仔箱論壇! R1 k9 O A4 C) X4 N. ^4 z
蝦米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w; h4 p$ u, ^% q4 a
5公克
+ g9 I2 P7 F8 G肉絲
' p) P) }7 h4 [2 E& Z公仔箱論壇5公克
$ S( M3 J3 ~" A6 X: L9 W& n0 A1 S" |8 Ytvb now,tvbnow,bttvb糯米tvboxnow.com S. `( ~) T4 Q& G/ t, [" P
20公克; h4 A9 h8 r$ T2 \
太白粉
! u5 z r% ^: k2 q4 a% j- s& D適量
; }# `0 e- j% E* M3 V' Y' F/ L$ f) ktvboxnow.com【調 味 料】8 P! N/ L- _* Z `- [+ S e
; P) i+ Y3 B4 R" vtvboxnow.com牛頭牌沙茶醬% X3 J8 x0 M# j1 w1 c6 B
1/2小匙
7 m2 u+ K7 u P( h2 ~3 N牛頭牌原味高湯
' j. E$ u7 c" s2 d' j& I( T. Z. ~tvb now,tvbnow,bttvb100㏄
" I% m, c4 `. }tvboxnow.com醬油6 e7 i6 H8 u* m5 X& u
1/2小匙
' t) w. @) X& ktvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】tvboxnow.com$ v- t' {6 m1 c C- K5 X
/ s6 e' d0 H) D0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶醬
* I& F7 `3 @" o3 x( Z8 F1小匙0 q ] A' y9 N6 y0 j7 o. i8 {
米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A0 A2 ^. p5 h* n! i- [: {
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J& w# ]3 P: N/ m3 |) G
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( r" \6 f% I6 W nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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# V- s4 X' o" G/ S# h; Ctvboxnow.com1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C3 n0 t5 T: F; _
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。
3 [+ E; N- b5 |; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。
. s. `7 o. ^5 d+ |* r U6 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
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