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300公克
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2顆公仔箱論壇* ?8 ~5 i1 M; \+ ~8 w' M% a
雞蛋* O$ l5 e0 x) f/ v% X
1粒5 B/ p6 c' q- n1 J R7 y$ E
蒜末
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蔥末
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【調 味 料】
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米酒tvboxnow.com8 i' ]" {$ K9 |5 l
1大匙; X: ^) j0 d' o- q' A
雞粉
1 ^& c( ]. O6 y7 s( H2 O% p公仔箱論壇1/4小匙* [- R0 n3 B' D
胡椒粉# N; w9 Q) r5 ?* }7 _
少許
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6 r3 Q" J- ~! K; B q& u- N2 W【做 法】
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1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。* b) s3 w4 \8 a2 P+ h8 {$ z2 d
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。 |
發表於 2012-1-29 01:26 PM
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