材料; {7 k6 [: L& k) D+ i. E+ R& v
娃娃菜 3棵、雲耳（浸軟去蒂） 10克、麪筋 8個、蘿蔔糕 5片、薑片 3片、熱水 60毫升、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb3 {) B, `5 G6 K, _7 A% ~. \
; ~. ^( d! m: t) x+ {6 `公仔箱論壇調味料
3 ^9 v+ J5 e3 o# M- d公仔箱論壇蠔油 2湯匙、砂糖 1/2茶匙、老抽/生抽各 1茶匙、雞粉 1/4茶匙
( [ u5 {3 _; M- c. ^
5 f7 `7 G+ I- I) S( l/ O& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D# g w- b* m# _% c& K
做法
5 I2 M. @: H) \+ M7 j公仔箱論壇1.燒熱鑊下油，下蘿蔔糕以慢火煎香兩面，待凉後切條。tvboxnow.com& l" V. z# F' P' g# y
1 X w7 v6 U' u2 Y# @tvboxnow.com2.麪筋以熱水略洗表面油份，榨乾水備用。
- o$ C: A- a( x/ q9 R: K+ K+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D% w, b, Y e' E7 F: ~2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，以中火爆香薑片，下娃娃菜轉大火略炒，加熱水，加蓋轉中火煮 3分鐘，繼續下雲耳、麪筋、糖、雞粉、生抽、老抽、蠔油炒勻，加入生粉水炒至稠身，最後加入蘿蔔糕炒勻即可上碟。
5 l. D, @9 x, r# W8 `! ^, A3 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c, s0 c# {5 L/ T1 t
( J1 m9 ]3 X- K$ W貼士
( s3 Y+ B. B5 c* r% X" qtvb now,tvbnow,bttvb雲耳含豐富蛋白質、脂肪及多種維生素，營養價值非常之高。9 i+ [+ h% }) J6 O1 a, i
|
發表於 2012-1-30 05:49 AM
| 
發表於 2012-2-3 11:30 AM
|