材料
/ H7 c- r7 E* @開邊綠豆（已浸） 80克、馬蹄糕（切粒） 100克、馬蹄（去皮） 5粒、冰糖 120克、清水 1公升、雞蛋（拂勻） 1隻, \% Q" s8 v" ~, |
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做法
+ S, |- N: E/ i) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬蹄糕、馬蹄分別切粒備用。1 V6 K* `+ I( D2 r+ \ K
* Q7 x/ d/ o4 L* \ b) b2.煲滾水，落開邊綠豆以中火煲 5分鐘，加入冰糖再煲 5分鐘，加蓋熄火焗 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& _3 E( a! a5 R2 F+ T y
/ c% l+ w2 v6 ?& Q9 X, I" I/ C3.將糖水煲滾，加入馬蹄粒、馬蹄糕粒以中火煮 5分鐘，熄火後加入蛋液拌成蛋花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t4 O H" Z8 Q3 c% I3 o, X
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, D0 r X2 \( Y# A. S) t貼士
+ c' s! S. F2 k% r6 L% X \公仔箱論壇開邊綠豆煲滾一會再焗，可令綠豆更容易煲爛外，又可以節省燃料。 ( H8 s: t7 L* v {. q
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發表於 2012-1-30 05:49 AM
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