[中式食譜] 紅棗花生牛奶湯

zactlion1899

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W2 L8 P, o4 \/ M7 o$ J! W
帶皮花生  30克 8 V0 z* R, \0 o. K' \% F" f
紅棗  3粒
8 k- G2 w0 [0 ^% w( h公仔箱論壇水  600cc 公仔箱論壇! ]# A8 g  t8 O/ k  j1 P, t7 d
牛奶  300cc $ p; `& @1 `0 C8 k1 C# Z
冰糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t9 h" Q) J: \7 W  |; t
【做　法】 公仔箱論壇) r2 N1 u4 w) r) J8 e
1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用 4 y/ _9 _& r' z$ A- U# m
2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用
7 V6 A! o, I. g$ S! `) j0 B6 `3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用 公仔箱論壇: k% z# I* e+ G3 G( }- l
3.取一湯鍋，加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗，一起以大火煮至滾沸後，轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。 公仔箱論壇5 ?3 R$ N: q+ g
4.於作法3鍋中加入冰糖，再放入牛奶拌勻後即可。