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[甜品] 黑胡椒肉桂瓜子曲奇

材料
+ ?3 P/ {7 v. _9 |) {: _9 q公仔箱論壇牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子(去殼) 20克、南瓜子(去殼) 30克、蛋黃 1隻( f1 v* k9 d  K$ Q  s  ]1 z1 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N$ H, o3 R7 Z1 t$ d

" E/ o+ M) p* [9 }/ q, D公仔箱論壇做法
& j6 F0 T. Z1 ~# F0 o. rtvboxnow.com1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻,加入蛋白繼續慢打至勻,篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒,下南瓜子搓成麪糰。
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; s3 O6 S. n. A- Y7 l. V公仔箱論壇2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰,搓成圓球,放在鋪上焗爐紙的焗盤上,壓扁,掃上蛋黃,貼上 3塊黑瓜子。
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$ o& O% e( M# d$ c# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐,焗 20分鐘即可。
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