材料tvb now,tvbnow,bttvb* I* c& @: L+ f. y
蝦 16隻、生粉適量、麪包(切粒) 2片、紅椒(切角) 1個、青梅(去核切角) 2粒、葱白(切段) 1條2 c5 Y# P7 [! H; D/ l* A& ^
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b0 m& Q% {* r- | a! E
青梅(切碎) 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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/ y5 P4 A* Q( D; N- W; k做法
$ z! ~- A8 O! u4 X2 O0 ? c0 t q1.鍋中加入青梅、水、茄汁,加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水,盛起青梅去核,連水放入攪拌機,攪成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb' I& h* ^. t3 f+ T0 W; M
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2.蝦去殼及頭,拍上生粉,備用。
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9 ]" O7 i- L- O7 d2 j4 jtvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾油至 150℃,放麪包粒拌炸至金黃色,盛起瀝油,先上碟。tvboxnow.com K5 v; d a" Y7 @) q- a
2 i' j0 g" P9 a0 a& U8 q9 U4.原鑊下蝦炸熟,瀝油。tvboxnow.com. e7 T6 V$ M* b7 d) j& W3 n8 Z
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5.原鑊倒去油,爆香紅椒、青梅、葱白,將蝦回鑊,下醬汁略炒,上碟,完成。
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青梅公仔箱論壇# S+ g2 \- K. \% k4 s: B+ j8 X3 i
含豐富蛋白質、維他命、有機酸等,可促進人體新陳代謝,還能美顏護膚。
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