材料' W I, C* c" O/ S8 g: Z
蝦 16隻、生粉適量、麪包(切粒) 2片、紅椒(切角) 1個、青梅(去核切角) 2粒、葱白(切段) 1條tvb now,tvbnow,bttvb) K$ l. k; K5 B! D" z
( H: I# N; {# [) B! J& z醬汁 j3 W7 B: Y( L/ {
青梅(切碎) 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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1 X/ l3 m5 H( J6 X8 X- etvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb7 f2 u3 k7 R* P9 g+ `
1.鍋中加入青梅、水、茄汁,加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水,盛起青梅去核,連水放入攪拌機,攪成醬汁。
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; D5 _4 b1 q* p( t) |9 V/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦去殼及頭,拍上生粉,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K K, c# z- a7 g* ^) K% c
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3.燒滾油至 150℃,放麪包粒拌炸至金黃色,盛起瀝油,先上碟。tvboxnow.com) x3 ^ z. i; j2 ^- _
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4.原鑊下蝦炸熟,瀝油。tvboxnow.com3 B# f' o4 Z% E- d
8 P0 [5 F2 Q+ `tvb now,tvbnow,bttvb5.原鑊倒去油,爆香紅椒、青梅、葱白,將蝦回鑊,下醬汁略炒,上碟,完成。
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a8 O5 k4 r% Vtvb now,tvbnow,bttvb青梅tvb now,tvbnow,bttvb0 Y. r( D, j& B6 a) }2 p4 i
含豐富蛋白質、維他命、有機酸等,可促進人體新陳代謝,還能美顏護膚。
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