材料
( ]4 {: v$ `& ?7 }! s+ K! @" F$ h* Ktvb now,tvbnow,bttvb蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條
* J8 g" K/ l& a0 @4 U. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N, g# u3 Z: `( G5 c
醬汁tvboxnow.com; H, i. c& Q, |9 Q" ?- n
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙% V8 C* o, N" U7 R" s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y: a x: A- A4 X
4 U- |6 M3 H! d: v. K
做法tvboxnow.com! S4 u5 h# Z9 i" n8 q& F
1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。! v( o( D! e6 z, U) B
/ Z$ J4 \" s& G' h公仔箱論壇2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。tvboxnow.com; K5 {6 h7 V# |6 R
$ R& t O7 L6 u! _ W, l& c! P
3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。
2 j0 ]4 h8 l2 Z% j3 o5 b) o) f+ \, e5 p
4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。2 V1 s6 H1 J3 W9 O/ `7 w, V* N1 k
: C* u" m5 s+ i6 }. atvb now,tvbnow,bttvb5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。tvboxnow.com0 `6 K) t+ v. V L
tvboxnow.com# t2 {9 u0 j9 k# e5 @$ v0 w, `% e% k
: E6 K, g9 [' I
青梅
2 H' j$ f0 F! c' R含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。
4 D8 d" f1 A) K& u9 a+ l9 y& Qtvboxnow.com |
發表於 2012-2-2 06:00 AM
| 