材料
8 p) }! j3 Y$ _% b2 S }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條
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醬汁
1 U; g/ ]* M" T, v) h公仔箱論壇青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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做法2 q# \2 W9 M: e: |# Y
1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。
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2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。
2 G$ k: ~' O4 C9 x; G- {1 |$ R6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 J; Z0 X0 M8 D8 B) K1 R7 j/ l3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。
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# I6 S4 L% ^8 u8 ]# |公仔箱論壇4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。
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& U* L" \$ r9 B& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。
# B5 c- g2 w! C; C5 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- L6 c' v8 R* U
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青梅
$ m+ m0 ]; ~% ?( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K' t4 t; x" w
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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