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蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條tvboxnow.com9 w3 a1 C5 b5 N4 l& x. J, w( r: a
2 G5 K0 {2 x) g6 \醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [8 {8 q9 c) c0 x2 i
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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3 \7 }9 t' ~$ p) g3 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
+ ~, r# f/ c3 t# f) T0 Z6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。5 B( c9 S% k+ I) Q7 r- `8 W
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2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。
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3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。
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4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。
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5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。
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" A z* V7 [- I! w1 Ztvboxnow.com青梅
, r0 k+ Q/ I, K3 s含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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