材料：
1 q( l j2 e1 [" o+ Q雞翼 2 磅
( t9 s% d8 q8 K0 n$ h- k' gtvboxnow.com醉汁 1 支
6 j/ ^0 {8 c5 E8 u魚露 1 湯匙: D* y. [7 r D4 ^5 d) s8 a8 {9 L, l
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y7 t! ~; {* |$ B8 |
冰水 1 大瓶
: | Z7 u4 n# ~# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰粒大量
) j' w a* P1 j- n
! M- D# V/ y* Q, U" o3 K& P公仔箱論壇制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d* I5 k6 |- Q. `0 C
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
5 K S5 o1 f8 g& S, {! Btvb now,tvbnow,bttvb(2)煲滾熱水；tvb now,tvbnow,bttvb6 B/ X9 I) g; j3 M% a1 A
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；tvboxnow.com; a8 R% x8 a" K: F/ Q
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；tvb now,tvbnow,bttvb+ z7 N5 l2 S" \" H: W
(5)待雞翼的心也冰凍後；公仔箱論壇8 w( @8 M: N R- P6 L, J
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；tvboxnow.com, I5 ^; P# ?3 ^7 I8 x
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；$ V' P; r, a) J7 h: Y" s/ w
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；公仔箱論壇$ ?, E# Q2 N# S: s
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。公仔箱論壇8 n0 C; o4 K. q. L: r4 m
+ N. e, j( X! n& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-4 05:41 PM
| 