材料：
& {3 l9 x2 V4 m4 F2 K% V) F/ q. Vtvb now,tvbnow,bttvb雞翼 2 磅
4 Y# q- W6 d2 @8 P$ U& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉汁 1 支公仔箱論壇# h/ ~* F: b9 G0 }/ U3 v5 o
魚露 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb g: D" O" _7 S1 t
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）tvboxnow.com% r9 B2 b" |. T, F% q+ [
冰水 1 大瓶公仔箱論壇# C: z6 i; o6 ]& r
冰粒大量公仔箱論壇+ c( l. W! L5 h" S
公仔箱論壇2 H9 W: r( Z: l) [( k
制法：
5 A; Z: [9 d* M& M: c+ ztvboxnow.com(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h& ]4 T1 r) j5 N* q a8 U7 A
(2)煲滾熱水； d( E$ c( K' e/ T1 ?7 Z6 S0 d
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
+ O# m; g# b# Y7 H公仔箱論壇(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；tvb now,tvbnow,bttvb: p ^# [5 f0 h+ t% w( y
(5)待雞翼的心也冰凍後；
0 \6 V+ ? ~& ^& a1 ]& l7 w u- ttvboxnow.com(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
. n# K4 N* y/ m/ Y8 b9 c( z公仔箱論壇(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；' E Z1 z) C4 l, I) F& F3 o% w* f
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
1 P! q g1 G0 t9 e(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F" l' U4 |8 S6 ^* [( g
* G2 @3 u K$ I4 @tvboxnow.com更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-4 05:41 PM
| 