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[中式食譜] 南乳雞翼

材料:
7 q4 }( D9 n# x& c$ K2 P4 Ztvboxnow.com雞翼 2 磅tvb now,tvbnow,bttvb) l$ x: k) @3 p. |( j/ ~
南乳 1 磚
) O. M9 p( _. [2 o( G' Z4 j公仔箱論壇紹興酒 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! |( [0 v9 V: p3 w/ v
砂糖 1½ 茶匙
( ?" O" Q  `( ^* v8 [; V7 Mtvboxnow.com老抽 1 湯匙
0 Y! R5 t. s; F5 B2 u# n生抽 1 湯匙公仔箱論壇; @7 b3 |3 i7 v, w$ ^/ r: E
麻油 1 湯匙
2 t5 N! E; f! O: C3 O9 c9 y* f8 jtvboxnow.com
1 V4 Z/ U( t! C! O制法:
( \: f; _5 m- n4 Z(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;
3 N1 A) i6 H% m! Qtvb now,tvbnow,bttvb(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚;
6 x% l, y7 [0 _# k公仔箱論壇(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
7 |- K% W! m& }* Z% E; x$ M公仔箱論壇
9 H) ]( K5 ~8 A4 |2 K" }更多食譜,請按此
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