[中式食譜] 石榴包

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b. J# \7 Z( O9 w# g2 ~5 a
胭脂紅 1個、腐皮半張、甘笋 20克、雞肉 50克、雞湯半碗、生粉水/水各 1茶匙、葱 4條
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醃料
7 s- i4 {7 g( G- M* }胡椒粉少許、糖/鹽各 1/4茶匙、生粉/水/油各 1茶匙
3 }' ^; u. `, P& ]3 a4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& }  P% D- G0 Y調味汁" a" Q- X% x4 |* f+ W' d0 \
生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、糖/麻油各少許
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做法
  U( @" p1 N5 v. E# i4 a9 f, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.葱只要綠色部份，放入滾水中，灼 3秒至軟身撈起，抹乾水備用。$ ]1 @% q8 g9 ?1 q$ ?1 N6 D6 m: G
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2.腐皮用濕布抹至略軟身，剪成約 6吋大小的四方形皮。
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. b1 a. o1 w. |tvboxnow.com3.生抽、生粉、糖、麻油拌勻成調味汁。胭脂紅和甘笋切粒。
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3 l1 @1 }  H# Z+ `  k9 t- ?' ?% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞肉切粒，加入胡椒粉、鹽、糖、生粉、水和油醃 10分鐘。
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" ~9 A- e# }& R9 W5.燒熱鑊下油，下甘笋粒和水，略炒至軟身，加入雞肉繼續炒至熟，下調味汁炒勻，加入胭脂紅拌炒成餡料，稍待凉。
" [/ C- S, t: G7 k/ n9 C) |4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [+ r* F) T( {6.攤開腐皮，放入餡料，提起四角，用葱作繩綁結成石榴包。
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7.煲滾水，放上石榴包，以大火隔水蒸 5分鐘，取出，倒走汁液。3 R' c8 S  l) a; M0 C+ L. g

% }$ H% J2 `0 v$ X) g! r: w8 stvboxnow.com8.把雞湯、生粉水煮滾，淋在石榴包上即成。