材料﹕
5 S* n, E) t: k+ utvboxnow.com乾貝 200克 （一斤大約600克）7 P( e5 ?. G) h2 J9 H X$ R
金華火腿 60克
4 z4 V4 i3 ?1 f" X" i* s公仔箱論壇馬友鹹魚 60克0 U/ x/ c- h/ k7 l$ \- u7 o
蝦米 100克8 n6 ^4 T& y( ]3 ~5 v
乾葱頭 10個. I: X$ k: ~9 ]
蒜頭 2個
- \, m/ w, e {! t小魚乾 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J) o0 S& g G- r. ?
黑糖 1湯匙tvboxnow.com- h/ k- l: r! _
蝦籽 四分之一杯
- r3 U6 g4 B6 q) [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 100克
& P; \- {" c. ^: htvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 酌量/ j$ J+ V; T# Q; i7 V
油 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {; \1 \0 D2 u$ t# R
tvb now,tvbnow,bttvb6 e; \5 C' X6 i1 G) f/ E
+ e b6 q* m' W$ u公仔箱論壇做法
' j9 N' ?% j$ }) w+ u0 b公仔箱論壇材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。
, v6 @. r: l3 M7 A, `5 ]( R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N: y0 C! u i
1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香
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2. 轉小至中火，將所有其他材料加入
! C7 ?$ o9 _3 {5 f9 r& Jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l) ?; h8 y" v4 [4 l: e; J
3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E. L" B2 t" t s# P
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- j1 s6 c8 r( m* _. S5 t) q6 Jtvb now,tvbnow,bttvb儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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