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【材 料】
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雞腿肉 1支
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青蔥 1支
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紅蘿蔔 20公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; t% d8 q. h6 f& z: d: E+ @0 f! s
公仔箱論壇; t* ?( K, L0 x- r/ z
A.鹽 少許
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7 }1 m4 N8 [, c& B% L4 m; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許公仔箱論壇% b9 a! C5 F7 w7 ~! K. @5 [5 J
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B.柳橙汁 200cc
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太白粉水 少許
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6 {; o0 M2 D3 V公仔箱論壇【做 法】
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
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' F* B4 y5 k, u# R, Ttvboxnow.com2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。' @! ?+ P1 |6 n# d1 F- Y& M
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3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^6 n# A5 _/ h8 O( ^5 J% y
4 K4 n8 K1 h4 A D q3 H. N5 `4 c; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。tvboxnow.com/ d" J' x6 g) s& `+ w) s1 V
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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