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【材 料】
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& _6 f9 [9 v1 F- Jtvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉 1支
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青蔥 1支
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紅蘿蔔 20公克
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& N3 k- E, | Z6 \: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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- c- U% n7 X6 m. G# U5 gA.鹽 少許
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' d7 P* Z: B- Z9 ] ^. ]8 w, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
# j F+ H G! X+ ^; Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( x2 d4 v% i3 E/ d
B.柳橙汁 200cc
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S, o3 J! X- _! c! B& i: v9 Atvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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7 F( ]& P4 P& k太白粉水 少許' U1 U7 I- |5 j- u4 m) O
6 e3 f5 q, } p( `4 stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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3 ~$ U3 r+ \( n5 V8 d) Ftvboxnow.com1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
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2 r) z, s0 Y! Mtvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。: j2 h C' D- @$ V
# m: L' @# _$ X2 L3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
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" ]9 }3 W9 S ?: D% x+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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