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[中式食譜] 橙汁雞肉捲

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7 E: R0 L6 u/ d2 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 i2 m# j3 I' x# x2 h0 x
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雞腿肉 1支
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0 S* i* C$ p: ~tvboxnow.com【調 味 料】
8 ^( g: d) p6 z* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U5 N3 J- P! `
A.鹽 少許tvboxnow.com5 y3 ]1 W* k" p  k! a; @
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白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc
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1小匙1 O" r0 `$ y$ U# f8 j% G
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太白粉水 少許
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【做  法】
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# n5 K' I- V- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。公仔箱論壇4 o% C( A7 O. o1 H  [, T" `4 f
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2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
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" L; ]9 M! l0 \4 I& i3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }# i3 g, }' g! i# V
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4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D8 U% J$ n3 t) `: K* U
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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