[中式食譜] 涼拌椒麻雞絲

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【材　 料】
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雞胸肉 1片公仔箱論壇1 ^8 ~8 m6 O# }; }

2 f7 u+ q( B6 G& `洋蔥 1/2顆
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韭菜花 50公克公仔箱論壇) k- U4 U$ @! y
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椒麻油 適量. g4 a) n+ m) H6 P; z' B

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; R5 j* u8 \9 h# P$ Btvboxnow.com1.雞胸肉放入滾水中煮熟，再將煮熟的雞肉拔成絲狀，備用。. J# B' M+ B- i: H

# ?4 ?5 x4 c4 o7 B3 B公仔箱論壇2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入韭菜段炒香後，取出備用。
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3.取一容器，放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段，再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可【備　註】
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" F+ ]% I7 A8 _0 V; S+ R2 r6 @tvb now,tvbnow,bttvb椒麻醬: _$ U7 X2 @; y  ], l( \) R9 _  I

/ j2 e1 t! h3 x1 `& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j) I6 G8 i8 p  U' D9 V8 M
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調味料：花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙
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作法：所有材料切碎，再與所有調味料一起混合調勻，即為椒麻醬。
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