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小卷2尾
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- W1 A) `' _. M+ wtvboxnow.com薑 5公克
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青蔥 1支
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辣椒 少許
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( j# G8 m$ v1 ]0 U% s2 K# N
/ S" \2 j( q0 h, y' c( Z2 n Ctvboxnow.com味霖 30㏄
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醬油 50㏄
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* K( S1 B2 Q) M+ p: Y糖 2大匙
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1 w0 a+ K F+ R5 {7 M公仔箱論壇米酒 30㏄
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6 J: m0 ?) X; R+ Z公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 H `3 z! k/ j) B
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1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用
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0 [% h& B n* Z) j2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
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發表於 2012-2-6 01:19 AM
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