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1.小卷洗淨,放入滾水中快速汆燙過水,備用tvboxnow.com% T' G0 l/ i: p) }. {) G( V8 F
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2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法1的小卷,再加入薑絲、蔥段與所有調味料,以小火燴煮約10分鐘,至入味且收汁即可& w9 T- z% O; S& @" |2 P) F
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