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材料： 闊條麵2個( s) L3 f/ B& g' e
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南瓜肉約200克公仔箱論壇8 P% ~) t1 S7 E, N* |( \
5 W) a {2 L: L5 F v肉碎100克
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調味： 鹽少許
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, F( j# x( `+ [. Q- ttvboxnow.com低脂忌廉3湯匙
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' @4 X: R2 i% y/ l麵粉1湯匙tvboxnow.com9 Y' t D: p: \( j7 y7 J) w
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製法：
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2 i" h2 V1 c( j* E% v t, A! t1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。; H8 N4 o- o0 I0 S8 V- v( L9 t
" h+ E2 T% D- l% O' B- Y$ Itvboxnow.com2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。公仔箱論壇4 p2 ]$ f/ F% y0 I0 X W/ U7 N& L8 I
/ P3 Z1 k" I3 F3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
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& K' n& Q( l7 u7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。公仔箱論壇# O+ F1 ~$ O& h ^- o3 k0 m0 O
8 ~, O9 K9 y3 M7 e/ a5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 |
發表於 2007-11-5 12:44 PM
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