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$ ~9 f9 C9 k7 m$ |, N, o# c$ z3 @; @公仔箱論壇【材 料】
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旗魚 1片tvboxnow.com$ r$ `: U+ ~+ i+ P9 X& [
2 n% r! w! a# u, `蔥花 少許
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橄欖油 1/2大匙
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薑汁醃醬：
6 ?0 I2 `: u! D9 k! Y6 a薑汁 1大匙
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酒 1小匙
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+ Y7 X, R) D( ]糖 1小匙公仔箱論壇' i# L- Z" L1 U) {; A( I) ?+ m$ P1 L
) s$ r: b& W( e+ K% {tvb now,tvbnow,bttvb蔥泥 1大匙
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, c" K7 r- r. y/ H4 ~ Dtvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 @, \ f5 s) c
9 M( j* W, I0 N# ]1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
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2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。1 z8 Y. ]& W( `% [
. I1 F* u! r8 h' d3 B3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。 b0 `3 b7 G7 z, h m% E' f/ |5 b
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s' P. j: N0 M: G3 Y6 `0 ^3 E# A$ D
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發表於 2012-2-6 05:13 PM
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