材料' F/ u. f! N$ x& T
椰絲/麪粉漿各適量、春卷皮（剪圓形） 20塊
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, ]& X+ |7 h+ r1 a' R0 o公仔箱論壇奶黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u; L! n9 F( @
吉士粉 1茶匙、麪粉 8克、奶粉 10克、蛋黃 3隻、糖 38克、牛油 1片、水適量, o" d7 ` m; P# G. ?
2 D% C2 [ H! x' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V2 j, \; N0 \, ^. y% x. Z2 W
糯米粉 150克、奶粉 10克、糖 20克、水 112毫升
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芒果餡- O$ h1 y' j( ^* Q3 K' F- t
忌廉/芒果肉各 300克、糖 75克、魚膠粉（已開水） 6克
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- e& r2 W/ l3 v4 {9 _$ E `% C公仔箱論壇做法
2 N! T9 |3 a0 C2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做糯米皮，將糯米粉、奶粉、糖、水拌勻，放在鋪上濕布的蒸盤上，隔水蒸熟。tvboxnow.com0 d5 T( L d; ?$ ` r' |
' d* q7 ^8 @' s3 B! t5 _* Y% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.做芒果餡，忌廉打至企身，加糖、魚膠粉、芒果肉，輕輕拌勻，放雪櫃雪至凝固，取出後切長條狀，放在糯米皮上捲起，沾上椰絲，切粒後上碟。
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8 ], C4 O$ } U1 J7 F, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吉士粉、麪粉、奶粉、蛋黃、糖、牛油、水拌勻，隔水以大火蒸至呈糊狀，其間每隔一分鐘取出拌勻，如太濃稠要加水，切勿蒸熟，放凉成奶黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q8 y1 T+ i/ {. D0 G0 H' Q
2 G3 y$ r o! [+ B: \; z$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.春卷皮放入適量奶黃，摺成春卷狀，塗上麪粉漿後封口。
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; s3 r" m+ @+ r& G h5 D' b5 u+ q/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱油至 150℃，放入春卷炸至金黃色，撈起上碟即成。
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貼士
2 w( D1 a u$ L0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千萬別把奶黃蒸熟，每隔一分鐘要取出拌勻。 * E: c6 j% u6 P' u V
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發表於 2012-2-7 05:33 AM
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