炸雪糕 E$ v( \9 T9 O! K
準備:公仔箱論壇$ i- P6 F+ b; o
1.方包一磅(我會建議唔切邊,因為可以整時固定d位)
% t) W, ?# v) Y6 C& F$ qtvb now,tvbnow,bttvb2.一盒你至愛o既雪糕
! y" ^& W$ D, T9 |- n4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
& L0 s1 L9 n9 O' utvb now,tvbnow,bttvb4.用一個小碗加2茶匙生粉,用2至3湯匙水開成粉漿
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( o2 e& r" B+ h0 [" z% l- Ktvb now,tvbnow,bttvb製法:
! [. b: z& V L* k! }好o勒,跟住將方包放o係保鮮紙o既中間,o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀!唔係包唔曬o架!)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁,將方包四隻角"o拿"埋一齊,即刻用保鮮紙包實,包到好似蓮花花蕾咁,放入冰箱。
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雪硬o左之後,開鑊,油要滾,準備大篩隔油用。拆開保鮮紙,o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~),搽d粉漿,即炸。tvb now,tvbnow,bttvb- |5 D7 y" g& R; p! o% K. r
! z; y( T- O1 O# X, C' e% P公仔箱論壇基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油",耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。tvb now,tvbnow,bttvb, H0 D: T6 j. o0 Q
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |