炸雪糕; K8 ?* F. S! B) C. m) _/ i* W
準備:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M" a3 _1 W0 p; b6 ]$ G$ Z
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
8 |1 F, j5 _! h+ {9 [* V2.一盒你至愛o既雪糕tvboxnow.com7 `' v- B+ ?- B. m1 b2 @9 c
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
4 ^6 G4 y4 |( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿: x8 }, G8 [# z9 H9 c% s2 I P
' [/ c' q4 h: Y ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
$ ~5 E- E. i. S/ B! w0 u好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。3 ~6 ]* U: P8 y. O4 C7 m
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。tvb now,tvbnow,bttvb- n. }# z) w$ j1 V$ v" b. n' K
* I3 e1 X' m6 ?4 {. o" x2 ctvb now,tvbnow,bttvb食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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