炸雪糕2 W) l) T2 H4 E( B L
準備:
8 g9 m! r' R5 d/ [tvboxnow.com1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)tvboxnow.com! ^# _( v( W4 B* ]% J* Y
2.一盒你至愛o既雪糕
0 p* l3 U9 v2 ~+ i; dtvb now,tvbnow,bttvb3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)tvb now,tvbnow,bttvb; C% Z" `; K" u2 ~+ ?9 U
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿* g8 G( K+ m# s
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製法：
2 h1 Q9 C1 d% W4 Z9 \# d+ ztvb now,tvbnow,bttvb好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。tvboxnow.com2 B+ D/ x8 w" o f3 i6 y7 V
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
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9 O% v X0 C/ g& ~1 N* [1 l基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |, V& j& l, ~- X$ i0 K% U) F
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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