台北市立中醫院醫師廖麗蘭建議，注意力不易集中的孩童或成人，也可透過日常藥膳的調理來提高學習或工作效能；以下是中醫針對心火旺、脾胃虛弱、肝氣鬱結幾個證型建議的藥膳：
?/ L2 d( Z* n1 B( c" x* Xtvb now,tvbnow,bttvb心火旺
$ B3 {3 R0 A" u, [) ^( I0 r【甘麥小米粥】
0 _- q) T( o0 h) Z. ?7 C0 c7 E公仔箱論壇材料：小米50克、浮小麥15克、甘草3克、大棗3枚。作法：將小米洗淨放入磁鍋中，將藥材倒入，加300西西的熱水，小火煮至小米熟即可。
/ A. h' g+ T7 S4 _* O) X9 i8 Itvboxnow.com【百合芹菜湯】
. T( G9 A0 H* G% ~1 y公仔箱論壇材料：百合50克、芹菜200克、苦瓜半條、雞心10粒、鹽少許。作法：百合洗淨，以熱水浸泡30分鐘，芹菜洗淨切細；苦瓜去內囊取出後切塊狀；磁鍋內用5碗水，放入百合、苦瓜、雞心，大火煮開，轉小火煮至百合及苦瓜熟後，放入芹菜再煮一分鐘即可。
" _6 i, Y& Q+ Q6 v! g1 N脾胃虛弱
Z9 ]1 ?, c; k5 E0 xtvboxnow.com【山藥排骨湯】" O$ r" a( |$ e- c9 o9 s4 Y: t
材料：排骨半斤、生山藥半斤、黨參15克、黃耆10克、白朮10克、芡實10克、甘草3克、紅棗3枚、鹽適量。作法：排骨汆燙，山藥洗淨後切成2公分備用；芡實先泡30分鐘，與排骨放入磁鍋加水5碗，先煮20分鐘；再將黃耆、黨參、白朮、甘草以布包好，與紅棗放入同煮20分鐘，撈起布包，放入山藥，煮至山藥熟後，加調味，即可食用。
( E; w7 K4 E& G e" ~【人參桂圓飲】5 h1 e# l! I# F7 V
材料：高麗參或吉林參10片、桂圓10克、紅棗3粒。作法：將上述藥材洗淨，放入500西西的磁杯中，將煮開的開水倒入，燜10分鐘即飲用。
6 d4 J+ B8 h4 c. r5 z8 m1 Otvb now,tvbnow,bttvb肝氣鬱結
" I3 A# o+ ^. o7 Z1 R: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【玫瑰逍遙茶】
$ r7 {- l9 G/ Q( y! w# e4 S! ]* T公仔箱論壇材料：玫瑰花10朵、柴胡6克、決明子3克（打碎置入布包）、冰糖適量。作法：磁鍋加2碗水，將決明子放入，大火煮開，轉小火煮15分鐘，再放入柴胡煮10分鐘，再放入玫瑰花及冰糖煮2分鐘，去渣飲用。
$ m5 A. h7 q3 \; U, Q" wtvboxnow.com【歡喜無憂飲】
+ c/ [5 U. ^, w2 t材料：合歡皮6克、陳皮6克、香附3克、冰糖適量。作法：將上述藥材洗淨，磁鍋加3碗水，放入藥材，大火煮開，轉小火再煮約15分鐘後，去渣放入適量冰糖即可。 |
發表於 2012-2-8 07:31 AM
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