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8 O* S7 g( M! b1 D8 V5 Ztvboxnow.com材料:) e# g+ a, C0 r5 |7 f$ D
(二人分量)2 b% I. ?+ v' h9 z* k
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豆腐(切小塊)
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1件冬菇
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* m: O$ |# P# c% i: g1 H# ~! J& xtvboxnow.com5隻髮菜4 Y' F1 t4 |8 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z% h% E7 t; A! h/ E/ i- |( i* |0 Y
20克枝竹
) d/ ` V5 D" l$ A! l% A; {- Q5 P
40克荷蘭豆
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/ K% | _% ]! ?50克木耳& L4 {* k& i+ ~( w
+ X: c; C4 K0 ]7 T% @1 R. Q2 F1 E+ ~
20克粉絲公仔箱論壇' Q _+ o0 y3 W& i
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1小束甘筍(切片)
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' ^* a( A; ~: S8 K8 @3 z+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克南乳1大磚tvb now,tvbnow,bttvb- Q) k' a( X7 y
公仔箱論壇1 A4 d4 _6 v0 S5 `2 o- Z1 m
水2杯紹興酒
- S" O0 l# `$ W0 m- C/ Wtvboxnow.com8 @. |8 @7 j0 M
1湯匙薑(切幼絲)2片公仔箱論壇2 ~8 R" e& E; @% P) f3 K
% O& h* B2 y& l6 ptvboxnow.com(切段)3棵油2湯匙
6 h1 ?* L+ w9 xtvboxnow.com9 \7 M2 S2 e! Y N ]( ~0 _
製法:
- b2 W8 F7 r6 z% | e1 t1 [1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。
& a6 C, O9 `5 s* G9 [/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份
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調味:' |2 r( k3 `+ m$ f/ J
生抽2茶匙
; m \3 o0 C- r) W5 S. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1湯匙6 v* P/ l9 _$ z, W4 U2 ^
米酒1茶匙+ ?% N# [$ ^% i6 m5 `. S/ E& B
生粉1/4茶匙
% y3 m2 ~) [5 E麻油適量tvboxnow.com4 s8 f4 e! q5 H; f3 e4 f
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