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# q2 i8 L7 H5 @4 h% F材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u. b- I0 |/ b$ S
(二人分量)7 A- A" y& x* L( U" l; h
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豆腐(切小塊)tvboxnow.com2 i/ S4 K L- k* L% r6 \
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1件冬菇; B) Q% l$ w$ u" U; o$ \
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5隻髮菜tvboxnow.com9 D* t: ~; o+ [( g5 B
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20克枝竹tvb now,tvbnow,bttvb/ I y5 |9 d) j$ r- s
' m: g) C5 w% H+ I0 U# A" i( [4 B公仔箱論壇40克荷蘭豆$ J$ U8 y5 }3 P G/ Y* F1 U
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50克木耳
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0 Y+ n8 Y7 n: }/ |8 O9 j- Ytvboxnow.com1小束甘筍(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V8 W* e# ^1 f3 m# ~0 n
" p3 i" ]* m9 [; `. u" l5 w) ~' h3 y120克南乳1大磚
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6 L+ o3 K: L% Ptvb now,tvbnow,bttvb水2杯紹興酒
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: d. u6 j+ d7 o* T8 @6 _1湯匙薑(切幼絲)2片
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(切段)3棵油2湯匙
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* ]" y# O9 y/ S. Y/ {: z製法：
% L# N4 p: B, u1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。tvboxnow.com+ X* z5 I- g4 i+ u' u4 x
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份6 p K/ [& h( b" ?4 Y7 V
s5 C; @* D9 T7 Q- _2 w j調味：
1 Z6 C h. d4 o3 x) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙) w6 h" G3 T S% Z; b z" n' O
糖1湯匙tvboxnow.com( D: D* p7 p' y' F7 ^
米酒1茶匙! \2 `! P; h* ^
生粉1/4茶匙
n( ~2 ]! y0 b$ E3 m麻油適量
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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