[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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材料：公仔箱論壇/ ^5 o$ S( z( z
臭豆腐4塊
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牛骨高湯2杯公仔箱論壇2 A  F+ k3 _( M: R5 o) B' \' u

0 Z: ?4 O1 Q9 @7 q0 ^tvb now,tvbnow,bttvb油2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J# y7 ?5 e) y0 ^0 a) a) `6 M5 I& [
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花椒粒1茶匙
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辣豆瓣醬2湯匙
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鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D0 ^3 x2 L" O! `' G+ d" F

- j$ d( C9 X2 P* `# r+ H, R+ F, S製法：
/ G% ], S6 g% H  A$ Ctvboxnow.com1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb, A' z+ s" Q0 o' A: q

+ q  ]# T; E& {! a- x; k3 }公仔箱論壇2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb% J" c+ z1 p, h: x

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