[中式食譜] 雜錦素炒

TY2

9 i$ S) I* h5 V% E- G
材料：
3 r+ x, f  U+ V/ N. Z0 U7 R冬菇 5 隻 [浸軟及切粒]，tvboxnow.com, X2 ~9 I, @/ ]+ S8 J% ^

2 x8 D! g$ t& {  z  a$ Ttvboxnow.com五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒]，
: D8 @' J3 e. R  y5 c* H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X8 x7 y. w% N$ m
青豆 4 湯匙，tvboxnow.com3 F; [( ~, T$ t4 p) S! n% J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {1 d& f; p5 L3 w( F
甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，公仔箱論壇& t" j. F+ X7 p' M8 S1 i% F- i" ~
8 M: F6 e3 y+ i6 Z2 F0 S
馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒]，
; N0 H4 \( u& S) I* ?
+ b; q2 N0 L2 _7 ]tvboxnow.com去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]
9 h1 }6 x/ K5 d* j" P) p% ~公仔箱論壇9 U0 B" R7 c. X) t8 Z$ e
製法：
3 Y- L+ E+ F3 x0 k, m+ e2 \1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香，加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘，拌入芡汁，慢火煮至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p' z! @1 }: O, _' g! z

5 `( c; h5 F2 A0 \: O9 ]+ H" Qtvb now,tvbnow,bttvb調味：: z/ N; n' h4 v! K, f- ~6 K% g
芡汁：
1 Q, [% P  h3 P1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o1 X( G) A+ y公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙，
0 Z# g9 r+ S3 b2 ~, _. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l! I1 ~7 ^' F# jtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb) ~6 F1 @8 Q# p1 i

% G- M' y2 {; ]4 f9 p# |. y1 W+ B鮮味雞粉 2 茶匙，
8 I; |: j: D+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f7 E  Y+ i/ `: f6 m! s0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [1/2 杯]
& d% q6 j( _2 N3 X1 j/ Q  M! e8 C9 k
6 M3 T7 D* T4 y& S2 C更多食譜，請按此