[中式食譜] 雜錦素炒

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材料：
7 x2 h! J8 x8 _公仔箱論壇冬菇 5 隻 [浸軟及切粒]，" x5 \% Q+ e0 h, q

$ ^. f  X9 n$ ^! ]7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒]，tvb now,tvbnow,bttvb& c; L* A" S' O; o

" w" J% G, Q$ i7 H0 O* ktvb now,tvbnow,bttvb青豆 4 湯匙，$ m, \% G" \  e- Y6 P( l

' m- _5 b/ _' G3 r% N甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，
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馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒]，tvboxnow.com4 v& h  Q0 G% Z, r0 P/ K  j/ d

0 ?- D0 j6 ~6 e) `6 d( h" Itvb now,tvbnow,bttvb去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]
8 y: C* o  J3 g$ [8 k7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d2 [! t" m- f: h/ k9 Y1 ntvb now,tvbnow,bttvb製法：
( U& B& G/ O. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香，加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘，拌入芡汁，慢火煮至汁濃。
# b% j2 k, a+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A4 T9 g" k* D' X$ \6 m調味：
- X  w6 |2 e! q" B/ v# {芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb4 x) ^; S  ]2 H* C! }- ?

& H+ M& ?! Y, a0 q. _- Z公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙，tvboxnow.com. l" g: s; Q8 m0 Y6 b

! h& |) V4 e9 I+ M7 h粟粉 1 茶匙，tvboxnow.com5 ]; F9 L( i9 r" L% J6 @. D: [7 a
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鮮味雞粉 2 茶匙，0 U0 f) c  D3 u5 L3 [

. I, ?8 j; m( ]; R水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb% m( a3 @1 T9 I
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