沙參玉竹滾生蠔湯9 x/ `3 {) V) J. Q ?, ~+ ~
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* k$ h3 K: L0 p) Q' y$ I5 Z9 w4 M! ntvboxnow.com《材料》
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生蠔2斤
0 |3 |' ~% J3 `5 f' V5 F% R玉竹6錢
4 w+ a: q+ _! ^# u沙參6錢
. J' \7 R+ }* Rtvboxnow.com淮山1
& v8 p% u5 V4 Z8 v( ^& \7 Y j( x2 ntvb now,tvbnow,bttvb蜜棗3粒
( w- m! r: f- j0 y6 L+ Htvboxnow.com薑3片7 w7 a: T) H/ q3 R. X2 l) c
水10杯
# h3 D. A6 X# C" q( S5 _: r& @/ I, l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E6 ~+ ]$ Q% R# R
9 y! b7 v: D* V# y8 g1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《做法》tvb now,tvbnow,bttvb; A6 {; O! g8 \
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1.用鹽1湯匙及粟粉2湯匙洗淨生蠔，沖洗乾淨，待用。公仔箱論壇/ ^3 T+ t# k( \: p
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2.玉竹、沙參、淮山及蜜棗分別洗淨，待用。
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1 H/ i" ?/ l( q0 {1 T! Y' ~3,將水及薑片先放入瓦煲內，猛火燒沸後，放入玉竹、淮山、蜜棗。7 T" q% Y' _ c* a( e( P* t; J
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4.將以上材料以慢火煲個多小時至出味。tvb now,tvbnow,bttvb3 t. b9 G/ x2 T0 ?
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5.最後放入生蠔略滾便成。
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生蠔滋陰助陽；玉竹養陰潤燥，tvb now,tvbnow,bttvb. z7 c, b5 g' D3 C
沙參潤肺止咳；淮山益脾補腎。tvboxnow.com2 u( h# Q( _! `4 e7 ~7 d& m7 N4 M
此湯清熱解毒，補而不燥。 |
發表於 2012-2-8 10:56 PM
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