焦糖芝士凍餅
) A# C% ? J- z. J% k" J2 }; Q5 etvb now,tvbnow,bttvb
( j1 c3 B5 E4 D" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l/ F" ] H( d
材料: (7" Mousse Ring一個) 8 s* x$ m: C% g
) T" S i( P+ u5 Qtvb now,tvbnow,bttvb! P. @6 B$ U0 k: L
餅底材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 e. G! N2 P7 N7 E4 ^
tvb now,tvbnow,bttvb' w8 b- w9 [7 t! `2 p
! c+ I6 W% v5 x4 g$ r; a/ Z! r% J5 y公仔箱論壇牛油 ------- 50g
$ {6 A5 R" m4 U$ mtvboxnow.com消化餅 ------- 125g
+ M. \; k2 w* g: u2 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i" _& P# h1 t" S' @' z( {
3 e( {3 Q4 t( o2 R8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 C: U9 r: r/ |8 H* K9 _tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com3 X. N' e" Z4 _% x# L" u1 e* Y' n
芝士蛋糕材料: tvboxnow.com* e# c* o% P; S X- D- d+ ?
& }* Y8 s; Y* `% b4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; L5 z2 j% g' ?9 g+ Z* Ttvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士------- 250g
6 S1 V" G1 e: [: dtvboxnow.com糖 ------- 60g
1 b" A) b' _5 N' w5 ?# D1 }tvboxnow.com魚膠粉------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 d0 H+ U, {* k% B" V Z$ D
水------- 3湯匙
8 j' N( w9 C( b2 t" T4 |- r雞蛋------- 1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l: _" j( I" K5 K' _
淡忌廉------- 250ml
( w# v) X, |) O7 x4 `* ^0 T4 U4 p! r公仔箱論壇雲呢拿香油------- 1/2茶匙 9 B* Z+ z; Y* P/ g1 o- B8 W3 {
焦糖 ------- 4湯匙
`# s$ i( ]6 C `' E0 j) N% O( d公仔箱論壇
' }9 H6 W. o+ a9 [- t& Otvb now,tvbnow,bttvb
" S. A3 T( c2 U* v5 htvboxnow.comtvboxnow.com. r2 O* o" W' K7 Y$ _) Y a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O4 ~; r$ r5 t
準備:
9 o0 b7 S3 f2 e- B |tvb now,tvbnow,bttvb
3 P/ p2 h+ I0 V& gtvboxnow.com*消化餅打碎, 加入牛油溶液 (50g), 拌勻. 然後壓實在模底. 先放雪櫃雪實.
8 a- t% y! H' K" d2 H6 W: b$ ^tvboxnow.com: L7 U1 S& T1 \
*忌廉芝士切成小塊, 放室溫回軟.
& X; _) q. T2 {0 g4 t3 B# s& y' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \+ a1 C/ {! b1 y- h: U, g# U* m; B: X$ D+ \8 D2 i/ a f
tvboxnow.com- n0 D* g1 f9 } ^# h* ^, W/ l! {
tvb now,tvbnow,bttvb ?$ ?/ h1 E( O* N3 M
做法:
/ U$ G( ]! o N, Q7 _, l9 P& qtvb now,tvbnow,bttvb. ]% x1 s$ \& i( Q, R' p+ U
1. 雞蛋 + 糖 用打蛋器打至發白. tvb now,tvbnow,bttvb7 t; g6 i) X' Q3 H/ R
, _* E- |! a/ X& itvboxnow.com2. 忌廉芝士用打蛋器打至軟滑, 然後加入1. 的蛋液. 繼續以慢速打發至忌廉芝士糊沒有粒粒. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r2 c! n7 j9 P; S
公仔箱論壇6 r4 O& g% \+ q' g
3. 魚膠粉 + 3湯匙水 浸軟. 然後座熱水至完全溶解. 慢慢把魚膠溶液加入 (2) 內.
2 A4 R3 X0 D8 I6 A公仔箱論壇9 n1 O$ b* W- f: C
4. 加入雲呢拿香油 和 焦糖 4湯匙. 拌勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w0 t$ u# D9 f0 P) w. u4 w+ o0 e
0 c: h# w9 ] X: z4 l3 k v# f5. 加入已打發至8成的淡忌廉, 拌勻. (忌廉狀是剛剛好企身的) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q+ a9 e" q; n. b3 F+ `; [
! _ r! z7 N: [2 W+ D' s6. 把芝士糊倒入之前做好的消化餅底模內. 輕輕左右搖晃一兩下, 令表面平滑. tvb now,tvbnow,bttvb8 {3 w8 x: a* E! }/ F8 f' e
& {& B# {" P) D# `' E" Y0 s6 V
7. 焦糖 一滴一滴的滴在餅面, 然後用竹簽畫上花紋. # o3 P f! ^- Y, i/ v, F! L5 L( E
公仔箱論壇1 U6 h3 d0 K- w& k$ A: g
8. 放雪櫃最少3小時才享用. |
發表於 2012-2-8 11:02 PM
| 