[西式食譜] 香芒豬扒

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香芒豬扒
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材料
- T; Y" G9 r/ _) A8 C1 W! S. |豬 扒 5 件' n. [: h- C1 e/ Z5 V  g" J
芒 果 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb, I+ M* r) {) l9 t* N
蔥 頭  2 粒公仔箱論壇4 P& T' z* q; w  J8 X; h* h

- u7 U$ e0 M# n8 L& R) H" [7 g, L公仔箱論壇獻汁份量
$ U" c7 E  I7 O9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J8 W/ \; v8 ?tvb now,tvbnow,bttvb水 1 / 2 杯tvboxnow.com: p) e0 U7 ^' C- v6 I
白 醋 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb' q; X, ~) [- C! E' r. `; W
糖 2 茶 匙" ~' _& N+ c& p2 N- m
鹽 少 許
$ t* ~  ?5 c, e/ ?+ ntvb now,tvbnow,bttvb調味份量7 X3 F# L6 t( g6 Y  X
生 抽 1 / 2 茶 匙
, ]. `. g" _0 L9 i1 `7 B2 r6 U糖 1 / 2 茶 匙
, g7 d1 C1 ]' W' Q/ Y生 粉 1 茶 匙; m/ |  h! o) N! o% y8 h
胡 椒 粉 少 許
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0 {7 j7 k' f" q3 r) j公仔箱論壇做法
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$ L, A, k% x/ _. C豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。
: D% l, ]( G7 Z0 A% |. q9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。
6 ^! P  f4 P. ]; S5 O: U將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 c2 s1 i7 ?% H
鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。