[西式食譜] 香芒豬扒

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香芒豬扒
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材料
1 @$ a6 E" `3 p3 E2 D6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 扒 5 件
6 o2 b% N4 q1 V/ ?公仔箱論壇芒 果 2 隻
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水 1 / 2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x2 f9 m' g1 ^+ V, ?5 ]
白 醋 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q! O3 S) Z" }4 \0 X& w
糖 2 茶 匙
, v: r% p4 r/ x; s+ Ktvboxnow.com鹽 少 許tvboxnow.com: _2 e! B7 K- V. M* T. I, f
調味份量
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糖 1 / 2 茶 匙
) f6 H5 j8 Q8 }7 ^; e8 Z: y生 粉 1 茶 匙
0 d  a: e4 d" i6 q2 @% `5 I) ^# Htvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許
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做法
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豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^6 q+ ^2 H/ U- Q' O5 _
芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。 7 Z& `3 @! a2 w' x9 a: _
將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。
" @3 e, _: |4 Q2 p4 ?鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。