水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
, I) h! d% b/ _" ktvb now,tvbnow,bttvb2 T+ Q6 h" S f# R. E. G8 D1 j+ ^
■材料（約3至5人份）﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~0 s6 F3 {* A) V
6 V* v$ W' Q9 B
奇異果（中型）2個' q0 M D" F$ b# c: ^6 y% N
公仔箱論壇7 y7 D& a7 W2 I8 i; r3 ~
火龍果（大型）1個
5 F* X9 _' i: G$ X* _tvboxnow.com公仔箱論壇% O+ Q7 ?+ F h( ~% j' b
厚切牛柳2片
2 G7 H9 k2 Y* `" \, p/ I) o; N" ^tvb now,tvbnow,bttvb
/ z6 s1 b' W' X9 ? f蒜肉3粒（切碎）
) I6 H( ^4 _1 ^! u0 f0 a8 T* v
0 p {2 V8 f; T0 _6 p5 D: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■醃料﹕日本清酒2茶匙
1 `2 V! E: x6 P0 y: e; Xtvboxnow.com/ b& ~& I b+ {; l4 ]
生抽1茶匙
' a& Z& }# L* ], E) l. I2 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ _! ]- B: Z! ]0 {
生粉2茶匙公仔箱論壇) k' c: Z v; F% w5 {: b% x) v
2 n6 R2 |! v- |' ?1 r v0 N: M0 P% R6 Q/ Gtvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎小量 + I) e3 z h3 l3 p% l0 ]
- }3 d; ?+ j( J2 x8 l1 x5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■調味料﹕豉油1茶匙
. @! F2 a3 o- n; z! \& A1 k" v5 Q
A* A0 C6 D- L) g, u; B) G糖1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q" \: b { u" [+ v
tvb now,tvbnow,bttvb+ \2 Z/ V& u0 F/ P3 {) _
■烹調方法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p8 j& W4 |) u0 @6 S. M; E+ v7 I2 X
5 z) }$ @3 R; X0 b" A6 q2 _, P1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用 " r, T9 j- S0 c0 R) `0 L" x
1 U& w9 _# B. m2 b) ?3 w. i2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
6 n6 _0 N5 j9 q' C5 y+ o, h- D% Z% r% N0 F8 O# D* C" Y- @
3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
| 