水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳公仔箱論壇2 u- R. C( N B" U
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■材料（約3至5人份）﹕
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+ A( E5 |: L4 b. V3 m+ M公仔箱論壇奇異果（中型）2個tvboxnow.com5 F" S+ }, t4 g" K. b, c7 {1 i$ e
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厚切牛柳2片
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/ D, ~3 m* Y& C8 k! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜肉3粒（切碎） " n, v$ B$ m, ]) E' l, U
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■醃料﹕日本清酒2茶匙
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5 C; M g* ~. ^ Z9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙
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d& K# s7 `; I' }) P) Z0 a生粉2茶匙
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■調味料﹕豉油1茶匙 公仔箱論壇* x2 h* l0 M+ p* ^& c
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糖1/2茶匙
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0 U0 c* @8 Q9 b) m5 o* }tvboxnow.com■烹調方法﹕
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6 Q$ [; \3 l& J/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用
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2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒tvboxnow.com6 u) k* f& c/ P; z& x( T. r5 ~
& Y0 z; u; h7 W2 U0 _3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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