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[烹飪技巧] 薑汁撞奶

薑汁撞奶
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! p- `" R. }) Y7 U, V. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)
- L+ x2 s5 g2 T5 a8 B& R水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f" y7 I; m9 `! L* _- U
糖: 1湯匙
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- [) `/ R- d$ W2 F5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將薑(要選重手)磨汁隔渣,薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成),然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。
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& ~* i3 x0 p7 M水牛奶/奶要80度左右撞入最好。
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7 ^" O" v' G% n最好用維記高鈣低脂,最易整到的
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4 x/ ?8 K) K1 U0 J) B, A& d# @不可以用微波炉
thanks for share!!!
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