[烹飪技巧] 薑汁撞奶

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薑汁撞奶tvboxnow.com2 Y6 q6 d, M8 f( z( C. L
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薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)+ y. i$ o( a, q. ]
水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)
4 E$ @8 c$ w/ `! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖: 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# h0 Z( ~( o/ y( {% c  L3 H+ j

; M4 j5 k7 o( H) Y' ]; U( |tvb now,tvbnow,bttvb將薑(要選重手)磨汁隔渣，薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成)，然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。
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水牛奶/奶要80度左右撞入最好。 tvboxnow.com3 B$ \0 m/ R1 R% X
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不可以用微波炉

kwokhu

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