薑汁撞奶: ~& b ^, G4 D
, H9 \( P$ w1 j+ i; m8 z! P薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D; r! a P" T
水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)tvb now,tvbnow,bttvb' {, H, k1 v: U# t0 @5 O8 Z
糖: 1湯匙
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將薑(要選重手)磨汁隔渣,薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成),然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。tvb now,tvbnow,bttvb, D; x/ [0 Y0 e+ g& ]5 E- F- ~
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水牛奶/奶要80度左右撞入最好。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y3 Q! K; ^* d' z+ U
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不可以用微波炉 |