[甜品] 紅豆西米布甸

mimiat

紅豆西米布甸tvb now,tvbnow,bttvb4 @8 h2 r* L" U% U8 \" s

% H, u+ e- `9 x; h$ ftvboxnow.com材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H! P+ ^6 q% W9 n0 G
　　　　　糖 100g
- H. j. C$ A9 G5 R公仔箱論壇　　　　　tvb now,tvbnow,bttvb# N, B/ D" \" |7 W; }
做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb) m* Z7 M9 ~, R4 x0 Z6 C
　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入tvboxnow.com" P( `" f  L; ?8 J/ A3 v8 R
　　　　　　　紅豆攪勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ j5 `& _8 g. R  h3 w
　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
+ U) \& r- x4 f$ K- }( k- I　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。
5 E8 B6 l3 G# e9 {0 R; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. h% K! S2 N( S- T  n/ ]  _8 z) }& x5 \
補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！