[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸
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材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂tvb now,tvbnow,bttvb/ A+ O2 J2 e8 R; A' T) O6 f
　　　　　糖 100g公仔箱論壇( Y$ d/ P6 U$ ]" s0 w) s" }
　　　　　
, Z8 e9 A6 @' o做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。4 @" m5 I. k- {7 d; d& a1 J6 @$ y, _
　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
7 U4 B$ e" e3 H, T9 q; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　　　　紅豆攪勻即成。% `& c0 C. R& R( ^2 V
　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
# Z" k) Z* J0 o" }0 C. n　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?: S$ m+ Z6 w  B' L1 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f+ \$ D' C% C2 O1 x) u* H
補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！