紅豆西米布甸4 Y5 Z3 O0 K. `) e2 X
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材料:紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
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9 n- V, W9 x; y7 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘,隔去水份備用。tvboxnow.com. D8 N6 q- g9 z! y7 p% i6 h
2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾,加入西米煮至通透,再放入
4 O# ~% h: I% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅豆攪勻即成。
O# u g0 ]+ i2 T9 d0 ~ 3. 趁熱放入器皿內涼卻,再放入雪柜待凝固,食用時可加入糖漿。
0 m' E( `/ ~' @9 V O公仔箱論壇 糖漿:軟黃糖 100g 及清水50g煮,涼卻後與布丁伴吃。& x+ f& x6 t* G
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補充:不用添加任何凝劑即可成為布丁狀,因為西米本身有黏性,而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦! |