材料tvboxnow.com L5 n( _, V- A! z) Q+ m& ?
大蝦 3隻、紅車厘茄/黃車厘茄各 2粒、黃甜椒 1個、滑子菇（去根）/蜜糖豆/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許、白朱古力 50克、藍芝士（切粒） 30克
7 Z* p. N- E; xtvboxnow.com公仔箱論壇& C; L; }+ ^7 \
1 v9 R' ], y! _! Y5 P5 Z4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇/ k4 i, Z4 a+ g# q: S1 P9 G/ `
1.大蝦去殼，留頭及尾，開背去腸，撒上鹽及黑胡椒調味。
; ]; p' V3 Y8 y( R; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L- Y. M: V- _1 W6 b0 M q' x% r5 a2.燒熱鑊下油，以大火將大蝦煎至半熟及上色後，放在鋪有錫紙的焗盤上，撒上白朱古力及藍芝士粒，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘至芝士和朱古力溶化。
/ b0 t' V/ A6 T& j, R) w公仔箱論壇$ f. V0 T# L* O$ d$ O* B
3.蜜糖豆汆水後開邊；黃甜椒切片後用心形模印出心形甜椒片。
4 T, x& a" n2 ~+ J: Z8 b5 b% |/ {+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k' y( ~8 v# A. ?4 g; U
4.另一焗盤上放入車厘茄、黃甜椒片、滑子菇、蜜糖豆，淋少許橄欖油後放入預熱至 200℃焗爐，焗 2分鐘，與大蝦一同上碟即成。
2 D2 c8 D+ w) W0 j& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-9 05:19 AM
| 
發表於 2012-2-11 08:34 AM
|