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大蝦 3隻、紅車厘茄/黃車厘茄各 2粒、黃甜椒 1個、滑子菇（去根）/蜜糖豆/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許、白朱古力 50克、藍芝士（切粒） 30克
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2 f2 k0 ^7 o- \7 {( [& v3 E+ m做法
2 d5 T( o! B* M/ m) Y% o$ j9 Z! ]. ltvboxnow.com1.大蝦去殼，留頭及尾，開背去腸，撒上鹽及黑胡椒調味。公仔箱論壇: A9 V* ~# x$ F# m$ A' z; C
' T" A, H# r8 Q8 S2.燒熱鑊下油，以大火將大蝦煎至半熟及上色後，放在鋪有錫紙的焗盤上，撒上白朱古力及藍芝士粒，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘至芝士和朱古力溶化。tvb now,tvbnow,bttvb A \- t4 @+ _# U1 h: n. I o
7 ^5 H2 a% u: v: D$ p; F" F3.蜜糖豆汆水後開邊；黃甜椒切片後用心形模印出心形甜椒片。tvb now,tvbnow,bttvb4 V# ]4 |' L* ~. @# r
: M9 _. p- o9 c- J8 u2 k jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另一焗盤上放入車厘茄、黃甜椒片、滑子菇、蜜糖豆，淋少許橄欖油後放入預熱至 200℃焗爐，焗 2分鐘，與大蝦一同上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb: ]2 F& n5 L& D+ M6 \2 ]- z
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發表於 2012-2-9 05:19 AM
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發表於 2012-2-11 08:34 AM
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