材料4 Y1 r2 l9 K8 p
鵝肝 85克、鹽/沙律菜/麪粉各少許 焦糖香蕉：細香蕉（切粒） 1隻、砂糖 60克、黑朱古力粒/忌廉各 20克、牛油 10克、威士忌 5毫升
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) N& ?7 Q9 T: ]! S' b朱古力汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j% Y. S6 m% w1 T$ O
青胡椒（切碎）少許、威士忌 5毫升、黑朱古力粒 50克、忌廉 20克、牛油 10克# ]4 P o5 V9 x1 |
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做法公仔箱論壇 h& u! I i3 q8 s
1.忌廉隔熱水坐熱，加黑朱古力粒、牛油拌溶，下青胡椒碎拌勻，盛起，加入威士忌成朱古力汁。tvboxnow.com6 S: ]) C2 z. C1 Y: {. |4 s. `* Z- z
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2.鑊中下砂糖，以中火煮至金黃色，加忌廉、牛油煮勻，加香蕉粒、黑朱古力粒至朱古力溶化，熄火後加入威士忌成焦糖香蕉。tvb now,tvbnow,bttvb# ^ A3 r$ Z7 l2 r y
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3.鵝肝撒上鹽，拍少許麪粉。燒熱鑊下油，放鵝肝煎至金黃色，備用。公仔箱論壇! e$ L& c7 _5 Y$ A' k9 t+ ~
; {- ?0 E& g: J" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.碟上放沙律菜，放上焦糖香蕉及鵝肝，淋上朱古力汁即成。 公仔箱論壇( J* ~" ^6 D$ l) t# [
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發表於 2012-2-9 05:19 AM
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發表於 2012-2-11 08:33 AM
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