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鵝肝 85克、鹽/沙律菜/麪粉各少許 焦糖香蕉:細香蕉(切粒) 1隻、砂糖 60克、黑朱古力粒/忌廉各 20克、牛油 10克、威士忌 5毫升
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青胡椒(切碎)少許、威士忌 5毫升、黑朱古力粒 50克、忌廉 20克、牛油 10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g W6 f1 t/ z% H
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5 V Z$ C7 d( P+ Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
/ \" ^4 Y, s# D* y公仔箱論壇1.忌廉隔熱水坐熱,加黑朱古力粒、牛油拌溶,下青胡椒碎拌勻,盛起,加入威士忌成朱古力汁。' T* z- [, o+ ~: v* p! k. Y0 D' o0 z
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2.鑊中下砂糖,以中火煮至金黃色,加忌廉、牛油煮勻,加香蕉粒、黑朱古力粒至朱古力溶化,熄火後加入威士忌成焦糖香蕉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z% H9 ?' D* m) w2 b. E0 W
, S/ Q; t7 Q' A9 L$ u! ctvboxnow.com3.鵝肝撒上鹽,拍少許麪粉。燒熱鑊下油,放鵝肝煎至金黃色,備用。- B2 H+ W7 `' u. b. e) e& R- J
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4.碟上放沙律菜,放上焦糖香蕉及鵝肝,淋上朱古力汁即成。 tvboxnow.com' r# s) I9 L6 ^8 g) Z+ ~0 N5 \
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