材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X( W& N7 u8 y& T+ ~$ s! ?
鵝肝 85克、鹽/沙律菜/麪粉各少許 焦糖香蕉：細香蕉（切粒） 1隻、砂糖 60克、黑朱古力粒/忌廉各 20克、牛油 10克、威士忌 5毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \- X; ?5 k0 O
$ X! Q& }9 z; P, J, T. c! x9 t
朱古力汁 Q7 }# D8 q. k: i5 m
青胡椒（切碎）少許、威士忌 5毫升、黑朱古力粒 50克、忌廉 20克、牛油 10克
) u" N" T s+ O2 q6 v! r( ^tvb now,tvbnow,bttvb* b4 c% d/ p. I& K! [
. v7 Y) O& ^* `( \5 c5 n6 Q' n做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [7 F' W# f3 V" U
1.忌廉隔熱水坐熱，加黑朱古力粒、牛油拌溶，下青胡椒碎拌勻，盛起，加入威士忌成朱古力汁。
# ^7 e; W9 ]( G7 t0 K公仔箱論壇- m; p6 P# z1 V3 t+ j3 k
2.鑊中下砂糖，以中火煮至金黃色，加忌廉、牛油煮勻，加香蕉粒、黑朱古力粒至朱古力溶化，熄火後加入威士忌成焦糖香蕉。
+ b+ k. G2 d; m4 v# n公仔箱論壇. ]2 n3 b7 t! O" w8 l
3.鵝肝撒上鹽，拍少許麪粉。燒熱鑊下油，放鵝肝煎至金黃色，備用。& m( d6 b% j- ~. K6 P% o8 z4 a
公仔箱論壇' e2 y' v8 v0 j4 _; V, |
4.碟上放沙律菜，放上焦糖香蕉及鵝肝，淋上朱古力汁即成。 , G- L: `' K) Q3 B1 O! u( K) H
|
發表於 2012-2-9 05:19 AM
| 
發表於 2012-2-11 08:33 AM
|