材料7. y8 [* j$ |0 ]! @+ C- y
0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克
g; t. o: T4 }( |: R- @7 z公仔箱論壇! F3 Y3 b6 V, b; [
公仔箱論壇 p* Q/ N; h& a0 A
做法
7 d/ l, X7 D/ {7 d1 D# C7 i! Z1.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。
! Z0 k' [: h9 z: `& y' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p7 x2 ^* P+ i+ _2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。
T7 D/ _ z% o+ G& ?3 }
( T1 ^8 J* D$ n- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。
, X; I- q) _& K1 X$ A3 s0 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; K, J; Y9 o# f1 t
4.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。 公仔箱論壇5 C! {5 y" s' m$ y1 a
3 x1 n! E/ ?! H4 _' a
^+ U/ g: ?* Q- o1 G! A" H
貼士
% J/ ?2 n7 g; }9 `# U公仔箱論壇蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開
1 Z2 O0 f1 t* |9 J8 U1 }/ W |
發表於 2012-2-10 05:23 AM
| 