材料 公仔箱論壇' z; T5 |+ }1 ^0 {
70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克tvboxnow.com+ X' J2 \+ I( y8 l- n$ h
5 ~9 F9 c. {# T4 ?$ X公仔箱論壇藍莓慕絲
; A) s$ _2 H- b6 g( E) ?$ ]tvb now,tvbnow,bttvb藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升
0 l. m7 B6 x9 d( Z- c. E1 w9 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z; Z- g3 J, ~+ O4 `( J' ^) @
櫻桃忌廉tvb now,tvbnow,bttvb, n; ~ k6 J9 z' R+ t: @
忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升5 K* M j+ r6 Z$ G3 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d: {8 U& n) a% v& F, m7 S$ I
啫喱tvb now,tvbnow,bttvb8 Y5 ~/ ]7 g3 ?! s6 P9 D( c
士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 J+ T) V5 Y0 ]: z2 h. V- A6 c5 `9 Q+ T
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 z' f! o _0 z9 D8 `$ S- j' M" a2 N# J
1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。* b; L3 a( C9 ^' W4 F( z8 [
# x& g9 r3 E% ]4 U7 m5 wtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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4 J5 G6 d% W9 O公仔箱論壇3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。
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! k1 e) P# c: ]8 x" E" K1 ztvb now,tvbnow,bttvb4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。
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) l0 s( a' t) w$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。
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% B( G+ t, f9 R/ P9 Qtvb now,tvbnow,bttvb貼士tvb now,tvbnow,bttvb0 a) L) Z- b# d* h$ b; ?. P
忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。 6 |: c$ D* V4 s
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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