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70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
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" ^' e; h: r4 c1 d& T) {3 a5 q0 ^7 @公仔箱論壇藍莓慕絲
1 k( Y2 P2 V u0 }; d, s$ i藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升
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8 f/ ?8 v" N. B+ T4 ^# K3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃忌廉tvboxnow.com# A- u0 b) E- h7 ~
忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 i: Q0 B, d. N/ i. p) W) r
$ e1 J5 _: c$ @% B* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啫喱
8 R1 {$ c k) L( [$ Itvboxnow.com士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升
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7 T+ U" e3 F5 C( Qtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L/ s/ Z) Q0 z# z2 ^8 K; C
做法! `( v2 o/ j8 h9 U0 b8 m
1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。6 M, j! O% ^% D9 g" M7 h5 Y: l/ t
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2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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! Y7 V- \/ ?9 M: y- y. d9 h3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。% P0 A' z: b b$ u' ?+ U5 m" s
, [" w' J5 _7 l: E公仔箱論壇4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。
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5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。
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) L: L/ \ ~$ a2 Z; b Ptvb now,tvbnow,bttvb貼士
V/ M1 Y+ K( |: w/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。 公仔箱論壇, _+ `8 q. R [9 S Z# ]
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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