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( t: ~0 w. Y6 `. p5 N9 jtvboxnow.com【材 料】( `, \% j8 U% s& t) e
A7 h% a7 b* P2 p2 H# _- ~1 Ztvb now,tvbnow,bttvb墨魚 1尾tvboxnow.com# e* J- I& @4 V1 a0 i @
) N0 a# n7 z' n7 n; u1 `青蔥 1支
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嫩薑 10公克, V: o9 E4 n7 I' R1 M+ O
, y& e: w, K. ~# j* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條( P* p& Y9 A0 l) B, L
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黑胡椒粉 1小匙
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3 g# E" {" a: E3 c公仔箱論壇鹽 少許
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& e: ?5 K" j( Z3 ntvboxnow.com醬油膏 1大匙公仔箱論壇! S0 E7 H% [* V
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香油 1小匙
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【做 法】
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0 L( z* g+ q5 ]* Y# }8 L( A5 P1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
0 U- z* r2 B& o. M F; b. k. r- R! xtvboxnow.com2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Q) Q- u+ f& L+ J0 X0 l6 Z
3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W8 `6 t1 v: _; R0 i( c
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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