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【材 料】1 V, u4 r$ n( R9 E5 Y1 \( i
; i0 ` B5 I$ ?, @/ e9 b, jtvb now,tvbnow,bttvb墨魚 1尾
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' |& o6 O4 z* Ztvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支/ I5 `# y, r, Y0 A% ~
: J: W& t2 J0 U1 P! W8 E3 ttvboxnow.com嫩薑 10公克
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- i9 m% s. H! Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條( }+ X: i" l+ I+ o3 U$ ]# X4 y. y
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【調 味 料】tvboxnow.com) \' g5 ^: O y+ i/ ^$ {# m
% R1 ?% f$ C1 j7 }# W% Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 1小匙tvboxnow.com$ F5 p; V" B3 a" t# i# @' ?" e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H8 a' N2 \3 @$ `8 F
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6 ]4 o8 L- |* N1 M( u i: U* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙公仔箱論壇: b* a! O& b5 D" _7 ~, n9 `$ D
% l! _& K: S% x7 j* x' ftvboxnow.com醬油膏 1大匙公仔箱論壇" D! S, g: X% x" K% I! f% m
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香油 1小匙
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【做 法】1 m6 ^+ ]5 \5 a0 t% j+ o$ g
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1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
, \8 G9 s( `) e5 [! K3 R+ V5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
* R( W! I7 p& n% j( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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