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[中式食譜] 薑爆墨魚捲

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5 U& n! q- U# l. Y7 h( ?3 B% z公仔箱論壇【材  料】" V9 t) u* ]3 F3 X/ r- N- r
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墨魚 1尾
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青蔥 1支
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嫩薑 10公克+ t, x8 z* T' [1 i9 J

: g  _7 S* r  Y7 K3 m5 n辣椒 1/2條4 B7 @6 f% R; C" ~

! [" U* }" _$ n: B" m$ `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B# |; W9 t; E) p4 [# e

! [! l8 W: q! ?黑胡椒粉 1小匙
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少許tvb now,tvbnow,bttvb5 d" G6 G3 ?* ]" J1 M! F

: |* z8 b0 Q/ t- c公仔箱論壇 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J( ~% Q  ?# S, g2 t/ Z3 ^

  K2 ]8 l* _5 a* o; y醬油膏 1大匙
8 S; {9 @2 `: ^6 w5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }+ _. ^& r# a; a
香油 1小匙
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【做  法】
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+ t2 m  F* ]& z  z! ttvboxnow.com1.將墨魚的外皮剝除,再清洗乾淨,先以斜切交叉狀刻花,再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
+ `- V  i1 x6 q: Utvboxnow.com2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨,都切成絲狀備用。
( x+ l9 n2 e" [! t2 j) u% i/ V公仔箱論壇3.起一個炒鍋,將作法2的材料先爆香,再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W: L! }3 z/ {' O" W7 m! U  L, ~
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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