[中式食譜] 泡菜拌牛肉

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$ m3 Y4 d5 }8 R( O公仔箱論壇【材　 料】
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牛肉 500公克' [6 H9 }+ l9 \, P4 z

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韓式泡菜250公克tvb now,tvbnow,bttvb1 c' h& a* E+ u( |2 B8 _

8 _* R; x& X7 W! C* B, V& E* k小黃瓜 2條tvb now,tvbnow,bttvb' J$ \! ?7 P3 G) v$ H% ]3 F
公仔箱論壇8 n( b* t/ b- f' _
香菜 3支
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【調 味 料】, N0 L+ T7 Q$ T8 X* L7 {

( ]6 z9 ~. b7 ?  R2 ]( P( k公仔箱論壇黑胡椒粉 少許
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鹽巴 少許4 v- s+ I4 C% o& M" y4 X/ i
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香油 1小匙
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/ j4 {2 Y' M& gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】% B* x& B, r3 ~
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1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。
  ~+ D" X; ~* Z1 s2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvboxnow.com3 u  G3 K8 {' e' q+ x& M5 {
3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。
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