[中式食譜] 香辣炒蟹腳

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) t" N& F: S& |& g$ o; ]5 {2 d) f8 B# wtvboxnow.com蟹腳6支
' Q. w# L2 V) j& E公仔箱論壇+ B  {3 |  d; ^, O  R
蒜頭 1粒: P5 O$ T' J# r1 ^; K
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辣椒1/4條
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2 S$ _% i5 k9 d8 t青蔥 1/3支
" H: |' D' j! K( g1 z- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |' T+ c3 U: ]9 e- L* j【調 味 料】公仔箱論壇+ u0 N8 q; j7 K( I  l6 y
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沙茶醬 2大匙
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+ g) x! L6 F9 M0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙tvboxnow.com# B9 j* }5 K! c3 {5 i
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糖1/2大匙
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鹽少許tvboxnow.com/ Z. t9 N: X! H, Q* f# [1 A

7 g- R4 c2 G2 i  T( X7 `( v公仔箱論壇白胡椒 少許公仔箱論壇; _" z0 {8 ^9 ^6 h8 j% _

: u5 y& R" t  r$ T, `【做　 法】
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" s7 j! @4 e" U8 \4 a; ltvb now,tvbnow,bttvb1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。tvboxnow.com5 r9 u* q# C: I. y7 i! \
2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ F& g% o5 [- R9 Y
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。
) _0 H% b3 _' b0 L4 e8 H2 Gtvboxnow.com4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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fatgor

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