[中式食譜] 香辣炒蟹腳

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- Z; Q2 w: K3 c9 w" L+ ~

5 C( Q" e% q: p. o' d九層塔 3支
( S- a# H" c6 E% W, jtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 ?: u7 t7 ~6 q( ?
蟹腳6支
' b1 @) P; A( ^9 n, Dtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com/ V7 g/ S8 y3 E# S7 B
蒜頭 1粒5 s9 P8 ]. i# e* O1 h* p& ~: ]" V

5 v9 \' M! X5 Y: b. s) O, e辣椒1/4條) ^; W; q, ]5 b5 Q, Q( H7 s3 v
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青蔥 1/3支
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5 m2 B' k) @( ^2 o  P! btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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沙茶醬 2大匙公仔箱論壇3 a; Q6 ^3 p" V! u, @! W& O

# c5 A0 p+ V1 o/ X香油 1小匙公仔箱論壇, e+ I0 g8 d/ F
公仔箱論壇6 q( v) G1 R; {; g& A2 o! b# \8 ]( W
糖1/2大匙
* D9 t% {3 J3 e$ `2 V1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) z" Z3 ^+ u& d
鹽少許
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0 n' R% Z4 I: X6 ], g; G* S( ptvboxnow.com白胡椒 少許/ [4 F$ W2 l0 t' M+ l7 k
公仔箱論壇7 G( \/ K7 g/ ]* O9 w) C
【做　 法】tvboxnow.com. ?* G  X4 r( F& v7 R' W# ?% i( S

; w1 }# j4 E8 p  Z. B2 d" ~4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。公仔箱論壇& E" m2 Y/ c2 ?5 ~
2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ P( ?+ P( \. Z% G# H
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。
% m6 F4 I! H( i4 \tvboxnow.com4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v! t4 {/ J0 ?4 d  O- o  [

fatgor

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