材料
# g& o% i. L l$ f/ C0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片tvb now,tvbnow,bttvb" N' G2 o3 |+ k" o, ]+ g! r+ B
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做法
: F, \4 F8 r+ q9 r Q1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。
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/ O. Z- x/ y7 M( _tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。公仔箱論壇. Y, T) `, r2 q1 p1 k7 |5 J5 u
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3.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。
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貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。 # V2 _8 ]( x" [* z* H
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發表於 2012-2-11 05:25 AM
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發表於 2012-2-11 05:55 AM
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