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6 L2 E* H, _! g- btvboxnow.com【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, W# M) v8 B. H* @
( j3 _! N% t) h$ w3 B ctvboxnow.com雪菜 200公克$ K3 E, V$ ~6 D' i) b& S7 z
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腐皮 100公克
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0 A T8 J+ [- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲 50公克tvboxnow.com' u( j% N, A' v! S! L% J$ P" E, p
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蒜頭 1顆
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; s t# x4 G; g: ^公仔箱論壇辣椒 1條
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【調 味 料】( K, n {0 ?. z0 u' U+ w" g
% D5 M! n5 Q. P* m. K; n x牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙
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( o8 _3 K. S; p' T! N# f牛頭牌原味高湯 50cc
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醬油 1小匙
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【做 法】
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1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
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; e" ?. Q, z% T0 ~+ S7 u: |tvboxnow.com2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。公仔箱論壇3 i2 |9 f0 z+ j1 H: P* D- J3 |0 _
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3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。, V/ L; k2 x$ Z3 s; @
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4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。公仔箱論壇, o" |7 ]: T5 C* q) R. A! u
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發表於 2012-2-12 10:59 AM
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