[中式食譜] 醬燒嫩豆腐

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【材　 料】
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蔥 1支: K0 _$ t9 H7 ?- F; ]- Q  T0 H
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辣椒 1條
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太白粉水 適量公仔箱論壇6 m) f* A( G- I) O( M
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【調 味 料】# k1 u' }) l2 {( {" }" X" h6 |+ B
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牛頭牌沙茶燒醬 1.5大匙公仔箱論壇- L5 Z& u% ?3 v% U( \8 o: A5 \3 Q

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【做　 法】2 S# m- e3 ~+ s2 w1 E; D- g
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1.嫩豆腐切大塊；蔥洗淨切段；辣椒洗淨切粗丁，備用。tvboxnow.com8 H. P0 a$ E. i, ^' d: \
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蔥段、辣椒丁爆香。: S" y: A3 K1 m9 n: m' L% d1 K
3.加入所有調味料炒香，再放入作法1的嫩豆腐塊煮入味，以太白粉水勾芡即可。
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