[中式食譜] 雞絲拉皮

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7 W, ]3 P' ]% Q香菜 2支
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辣椒 1條
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0 B: t4 M% Z" H- l& ]蒜頭 2粒8 {4 ~" `" i3 a% [1 S0 R! w- n

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香油 1小匙3 U( _% V& E) q* x# @, F

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' A" J5 d/ U! \4 L( Y1 P1 ytvboxnow.com【做　 法】
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1.雞胸肉洗淨，放入滾水中煮熟，待冷後剝成絲狀備用。
( y/ x% `" T' ]$ G% \公仔箱論壇2.綠豆粉皮切成條狀；香菜與銀芽洗淨；蒜頭、辣椒切片。
4 I% V5 B$ y# a# O3.取一個容器，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再攪拌均勻即可。/ {2 E& C1 _9 w% b( d2 }