材料tvboxnow.com4 N) |1 n- `' |2 I+ f
西冷牛扒 200克、 Rougie鵝肝醬（切半厘米厚）/菠菜各 20克、紅菜頭 8片、紅酒醋 1 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、鹽/黑椒各少許、罌粟籽 2湯匙
/ Q! R# i0 p' o5 o( R. Ztvb now,tvbnow,bttvb
( ~+ m5 Y* B8 ^1 m4 B( e. r. ~& U
, x3 Z5 z8 S1 _tvboxnow.com做法
E2 C& o, u M4 O: N5 K% wtvboxnow.com1.紅菜頭片用心形模裁成心形，留一塊作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb& H9 r9 |7 U! A8 X7 D8 n2 i/ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i3 q& b. H$ b. h; ~9 A" ]7 R0 \
2.菠菜、紅酒醋、橄欖油、鹽、黑椒拌勻，加入心形紅菜頭成沙律。: x" { ^0 _ P- J! ~' [4 P
1 i9 @ J4 | ~6 N7 l3.鵝肝醬片用心形模吸成心形。罌粟籽鋪平碟上，放上紙片，將半個心形鵝肝醬片沾上罌粟籽。
% R* F; X7 X, X* _$ f Y# x公仔箱論壇tvboxnow.com, B7 K3 O" u0 e# v& R1 @6 c
4.燒熱坑紋鑊掃油，放上牛扒煎 1 1/2分鐘，反轉再煎 1 1/2分鐘，下鹽，黑胡椒調味。
7 u3 N5 X. b6 P0 Gtvboxnow.com
1 U* O$ ]. N0 y$ n+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先把沙律上碟，放上牛扒、心形紅菜頭片、鵝肝醬片即成。公仔箱論壇" K# ?) d7 y6 ]
|
發表於 2012-2-13 05:15 AM
| 