即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
5 M8 ?" w" L8 {5 q7 \; J' B! a2 P- {tvb now,tvbnow,bttvb1. 澳洲style鮮「煮」意tvboxnow.com4 {; R8 @: F3 g. p+ Y% n/ C, b
Bondi食晏錦囊0 b( }# X9 N; S/ d
人均消費﹕140元
. L8 W( j6 E5 {tvboxnow.com午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00/ _: U9 B% \. E0 W) |4 t8 p z
2 J4 e$ }& G1 z$ s/ {2 C公仔箱論壇上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。2 e; s# R( Y+ a* D
' {/ X1 q( m- s2 M: {午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。tvboxnow.com$ o' D- t' \5 _
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
8 \4 D* h z; H8 C- O$ X0 N; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V; ~) K! T- D' [9 `6 C午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
5 b$ j9 B% Q9 t- T& K) Utvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕約60個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F) l! X$ P. A% m% {
美味度 ﹕4★公仔箱論壇" o3 x' M; P- W( R5 A6 B
驚喜度 ﹕5★tvboxnow.com9 D* C: W: K: ?* t0 E, M+ L1 p
整體評分﹕4★
& m: B3 a7 a, ?& R% D) g3 I) L地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
3 p& c5 l$ l5 l# n0 R1 _2 {公仔箱論壇
( M( k" e6 L2 b$ P. K註﹕不設加一
2 J# T, w5 U- m9 B2. 酒店級優質西餐
5 J$ ]# H' L' K& L0 z% g* K公仔箱論壇G. Gallery食晏錦囊1 T; c( }5 |6 b P; I$ g# M; O
人均消費﹕120元
* d/ r. D, m s q# }tvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至六中午12:00至
0 {& d8 A4 [* O* a+ |" `6 B8 Gtvboxnow.com下午3:00（周日休息）
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! r) w: G4 I6 C$ |tvboxnow.com上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。! u/ Y+ @4 p$ z* E+ d
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累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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) A' ?, m4 l' k. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。% m* [9 n! Q2 S
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午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶tvboxnow.com ~1 C5 y& c. e
座位數目﹕約50個公仔箱論壇9 r, Y" f" ?9 ?+ \, l4 W
美味度 ﹕5★
* r2 S- g& c1 K* A0 ~9 htvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕5★
w% }6 K9 _# Xtvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕5★
4 Y* G/ S. f# N1 s4 E+ c, c. N地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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* K9 j! z9 A0 x. U8 \: h# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕另設加一tvb now,tvbnow,bttvb. T6 e* J! p, e+ D1 w
3. 人氣熱狗甘心等
, D0 _ }- Y1 x& b$ [tvboxnow.comHot Dog Stage食晏錦囊
7 ~ o1 P/ x: { Z人均消費﹕35元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e# ]) ~9 }' F
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _+ D& R/ }' G$ v% p+ J2 s
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
7 j3 {: k7 n3 v6 c3 x' \tvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐tvboxnow.com O' Y( n* K7 f% f1 l/ K( m
座位數目﹕2個tvboxnow.com6 n. r: V2 j' Z: U' U
美味度 ﹕4★
$ a. d# {' j9 V7 H: T公仔箱論壇驚喜度 ﹕4★% w7 Y" d1 M. t. J0 n
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u' q- e V4 y, R1 s0 `
: e! L/ L6 i7 c2 k6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同場加吃﹕遇見曲奇山tvboxnow.com, T+ M: _1 B- M( ?% G) V
Francesca & Giovanni曲奇店
! e, S8 _/ J% U! B* q/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
) [7 F8 t7 P6 [6 X {) x+ Utvboxnow.comFrancesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
0 m |" |2 O3 w& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M$ t, V( @6 q* r$ ]公仔箱論壇食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等 _/ I0 l; N& D1 }6 `
座位數目﹕不適用
4 T5 v' o3 @+ e' S4 ]2 e2 x( w+ n公仔箱論壇美味度 ﹕4★
2 }/ j: W+ t) o3 m% a! }4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕4★) Y4 o6 G! P: A N
整體評分﹕4★
1 U5 c$ h' f# ` K地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心tvboxnow.com0 h4 ~( p& r5 O1 V. s
（全版評分最高5★）
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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