即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！6 m% Z9 y7 m" z- m# K/ h
1. 澳洲style鮮「煮」意
" Q9 v7 z! ?4 @/ l. c2 S3 l& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bondi食晏錦囊
1 M# y# o# B8 I人均消費﹕140元0 w& E! }; n# {8 G
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00! n0 o1 \* n& D$ A# I# u6 S
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
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- x: o% Z" r( z& L! G- B; U( f8 Ltvb now,tvbnow,bttvb午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。公仔箱論壇6 @) s7 D6 m% G) I) J, [
P3 e- V+ \. X0 ]/ T講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。tvb now,tvbnow,bttvb/ h- E3 h* M" R" k$ a! |7 h
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
( n8 z) Q6 @7 P0 J: x) R! Z7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約60個
. c) ?2 f6 ?; g/ l/ p, {4 ^; J' o公仔箱論壇美味度 ﹕4★tvboxnow.com9 w8 i* j- j8 |& T5 T% P" g
驚喜度 ﹕5★
) @1 L! ]( S6 @+ @' stvboxnow.com整體評分﹕4★
( i& a: I2 Z6 N! s. y) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心tvboxnow.com; c- H% @3 i; ~5 \4 X0 W
* G) j- L& D7 ?' t/ ?註﹕不設加一
4 d5 n p1 K$ `9 Z+ Y3 q: f$ Q2. 酒店級優質西餐
! z H9 k' Q2 g5 n0 z/ p0 L5 ]2 }公仔箱論壇G. Gallery食晏錦囊公仔箱論壇" t6 P& t4 N& F8 x" W. b
人均消費﹕120元公仔箱論壇9 w j. G8 q ~$ u# w- {# o
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
4 g) N1 T8 u4 ^4 ?6 R% k* ?( itvboxnow.com下午3:00（周日休息）
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
9 q; ~# `* D, i1 S. i6 b& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 y3 y/ {/ V" l
累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D m, \% X+ O# _ V- T
( ~1 n; t# X& \tvb now,tvbnow,bttvb廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
6 }" A5 u+ B" Q1 S7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?# [1 L$ S8 e
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶tvb now,tvbnow,bttvb6 U9 K) e/ w3 T' h# ~- E8 M8 h% z
座位數目﹕約50個
4 f! V) K' e6 W$ G# O6 Ptvboxnow.com美味度 ﹕5★tvboxnow.com* m9 L' u# n+ W7 s2 c# o* i6 k2 T
驚喜度 ﹕5★( a E- `' X( v) \. K# L
整體評分﹕5★
+ ~( ?0 ?5 W h0 m: n9 ~tvb now,tvbnow,bttvb地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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8 V3 g+ H l7 M: E x- k+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕另設加一
/ r8 P9 X1 u/ n, Y2 {6 O1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 人氣熱狗甘心等tvboxnow.com% @/ V! X# O4 B! V' [+ C b3 S
Hot Dog Stage食晏錦囊
# e5 T+ I$ Y) }7 r* a/ Utvboxnow.com人均消費﹕35元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x7 y1 ^3 K- l S/ F! S
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）公仔箱論壇0 I# @+ w5 k: G: g$ \) L' m' m% M0 \9 o
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。* N9 c' a+ y8 o2 Q" Y; d# T, l" w# v
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐公仔箱論壇, f8 F, Y0 U' m! ]0 n
座位數目﹕2個
8 u3 K5 o* F5 F/ A4 \$ j# N, _7 M公仔箱論壇美味度 ﹕4★
8 r3 P& o( q i9 _7 o) {+ W, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb& M( Y7 y) {. f q$ l
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈公仔箱論壇$ I8 M/ F% Y0 m7 r# |
0 X. k7 c& l" [tvboxnow.com同場加吃﹕遇見曲奇山tvboxnow.com# J; u! j( |0 ]. o$ E, S: X
Francesca & Giovanni曲奇店0 R8 W; D: E5 ^9 A
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息tvboxnow.com: l4 x9 V7 J& S4 p
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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* O% g2 k1 x1 L; o. o食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
, m8 T2 H# p( z9 S5 A! @' n8 d座位數目﹕不適用- _5 b) V! M' t) p
美味度 ﹕4★tvboxnow.com* R2 A# v7 `; ^( c
驚喜度 ﹕4★
* U5 z* }5 \; htvboxnow.com整體評分﹕4★
; f. j9 L) ^" [9 m. |& D地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
0 ^0 o) h3 M. j8 b（全版評分最高5★）4 o8 U) _4 g1 t; m6 Q* S# e# e. Y
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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