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[中式食譜] 瓜仔肉炒蒼蠅頭


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【材  料】2 R( [3 ]8 X# c0 _6 I, X6 n

7 g2 @2 }" U* M, H, gtvboxnow.com豬絞肉 200公克
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韭菜花 250公克, ~1 d7 u  l! h+ ]
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蒜頭 2粒
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% V: C* ~, e/ \. N. E) i' j+ G辣椒 1條tvboxnow.com6 c- o0 t- E; \' w4 E

* Z3 B4 I  ^9 \- q0 o* ltvboxnow.com皮蛋 1粒' ^' B9 l( M4 r3 F

7 ]. P6 S0 _/ J# p公仔箱論壇【調 味 料】
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' J- \- e3 j* X8 i公仔箱論壇瓜仔肉 3大匙
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4 [9 e  n# H# c; W9 v" W- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙" W% V) p# V/ S6 V6 m
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少許
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3 d9 g" e5 w( z2 _$ m6 z1 x" _% p) \1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。
7 a% t5 |. \6 Y% {5 T$ i/ s8 Q: Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將韭菜花洗淨,再切成碎狀;蒜頭、辣椒都切片狀備用。
: G/ M) Y  }2 ~" v3.再將皮蛋去殼,再將皮蛋切成碎狀備用。
6 Y( m! P8 H- {公仔箱論壇4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入豬絞肉用中火先爆香。
& g' |# g: \: S% X# d5.再加入作法2的所有材料一起爆香,最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。公仔箱論壇& Q3 S! F/ P" C- V2 b
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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